每一克脂肪在體內(nèi)放出的熱量要比每克蛋白質(zhì)放出的熱量少______．
每克糖類(lèi)氧化放出熱量大約是17kJ，每克油脂氧化放出熱量大約是38kJ，每克蛋白質(zhì)氧化放出熱量大約是18kJ，因此每一克脂肪在體內(nèi)放出的熱量要比每克蛋白質(zhì)放出的熱量多．
故填：×．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（1）合理搭配飲食是我們健康生活的理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營(yíng)養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和       。
（2）目前市場(chǎng)上有“補(bǔ)血口服液”、“高鈣奶粉”等，這些鐵、鈣應(yīng)理解為      （填原子、分子、元素、單質(zhì)）；人體缺鐵可能會(huì)引起       。
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>        的功能。
（4）廚房中常備的物品有：食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質(zhì)能夠完成的實(shí)驗(yàn)是__________。
A．區(qū)分食鹽和純堿
B．檢驗(yàn)自來(lái)水的酸堿性
C．除去熱水瓶中的水垢
D．試驗(yàn)以上物質(zhì)是否能溶于水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

圖為某品牌牛奶的部分標(biāo)簽，請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題[第（2）-（4）題用標(biāo)簽中的序號(hào)填寫(xiě)]：
（1）人體需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除標(biāo)簽中所標(biāo)注的，還缺少的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是______；
（2）遇到飽和硫酸銨溶液會(huì)發(fā)生鹽析現(xiàn)象的是______溶液；
（3）能與碘水作用呈藍(lán)色的淀粉屬于______；
（4）灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛臭味的是______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

小明學(xué)習(xí)了化學(xué)之后，發(fā)現(xiàn)生活中“吃、穿、住、用、行”處處離不開(kāi)化學(xué)．
（1）端午節(jié)媽媽給小明煮糯米粽子和雞蛋，糯米粽子中富含的營(yíng)養(yǎng)素是______．雞蛋中富含的營(yíng)養(yǎng)素是______．
（2）小明的校服面料是滌綸，里料是棉，區(qū)分這兩種纖維最簡(jiǎn)單的方法是______．其中屬于合成材料的是______．
（3）小明發(fā)現(xiàn)家里新裝修的房間中有幾包活性炭，放置活性炭的目的是______．
（4）小明家使用的水屬于硬水，硬水的危害之一是______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

（v0她0?南京）下列屬于蛋白質(zhì)類(lèi)食品的是（　�。�
A．米飯B．雞蛋C．黃瓜D．菜油

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

“牡丹燕菜”的基本配料有海參、魷魚(yú)、雞肉、食鹽、白蘿卜等，其中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素有______、______（任寫(xiě)兩種）．有機(jī)物的命名與它的組成相關(guān)（如下表所示），則C3H8的名稱(chēng)為_(kāi)_____；丁烷的化學(xué)式為_(kāi)_____．
名稱(chēng)甲烷乙烷丁烷戊烷
化學(xué)式CH4C2H6C3H8C5H12

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

鑒別織物是“真絲”還是“人造絲”的方法正確的是（　�。�
A．滴加稀硝酸B．灼燒C．滴加鹽酸D．滴加酒精

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（4分）學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的之一是分析和解決實(shí)際問(wèn)題。
（1）甲烷、氫氣都是可燃性氣體，點(diǎn)燃可燃性氣體之前都需要           。
（2）喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度與           有關(guān)。
（3）吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)的有毒氣體是          。
（4）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的            作用。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（3分）2013年初，哈市最大的無(wú)公害蔬菜棚室生產(chǎn)基地建成并投用，這個(gè) 棚室生產(chǎn)基地主要以種植特菜為主，生產(chǎn)過(guò)程中的農(nóng)藥、化肥的使用以及農(nóng)藥殘留等各個(gè)環(huán)節(jié)，都將嚴(yán)格按照我市的地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，該標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。從2014年起，每年將有1200噸這樣“免洗特菜”走上各大超市柜臺(tái)。請(qǐng)根據(jù)要求回答問(wèn)題：蔬菜中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生命活動(dòng)的主要作用是（1）                      ；
為了使葉類(lèi)蔬菜生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠需要施加的化肥種類(lèi)是（2）                  ；
用于大棚的材料中，能起到“溫室效應(yīng)”的是                （填具體化學(xué)名稱(chēng) ）。

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