Question

小英在做飯時，發(fā)現(xiàn)了一個問題：很多因素都能影響食鹽在水中溶解的速率．
（1）從你能想到的可能影響食鹽在水中溶解速率的因素中，寫出其中兩項，并推測此因素對食鹽溶解速率的影響：
因素①______，影響______；
因素②______，影響______．
（2）從你列出因素中選出一個，通過實驗驗證你的推測．你設計的實驗方案是：
______．

Answer 1

（1）外界影響物質(zhì)溶解度的因素主要有：溫度 攪拌 研磨等，其中溫度是讓溶液中的微粒運動速度更快一些，而研成粉末狀是為了增加溶質(zhì)溶劑的接觸面積．
故答案為：①溫度 溫度升高（溫度降低）食鹽溶解加快（減慢）②晶體顆粒大小 食鹽顆粒越小，溶解越快
（2）創(chuàng)設相同的環(huán)境改變其中某一方面的條件，觀察記錄溶解量．
故答案為：在兩個燒杯中各放入50 mL水，分別稱取2g顆粒大小相同的食鹽，同時放進燒杯中．在一個燒杯中攪拌，觀察并記錄兩個燒杯中的食鹽完全溶解所需的時間．溫度、顆粒大小對溶解速率的影響實驗設計的要求相同．