【題目】谷氨酸鈉(化學式為C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列關于谷氨酸鈉的說法錯誤的是
A.是一種有機物 B.加熱會產生含硫物質
C.由五種元素組成 D.碳、氫原子個數之比為5:8
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【題目】現將化合物A、B、C各10g混合物,完全反應后測得生成4g新物質D,同時發(fā)現新增8gC,而A正好用完,再無其他物質生成.在該反應中,反應物的質量比是( )
A.10:10:10 B.5:1 C.5:5:9 D.5:2
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【題目】現有下列物質:水、鐵絲、氧氣、木炭、雙氧水,從中選出物質,寫出符合下列要求的化學方程式各一個:
(1)物質燃燒生成黑色固體:_____________________________________________;
(2)有兩種氣體單質生成的分解反應:__________________________;
(3)物質燃燒生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體:__________________________;
(4)一種物質在催化劑作用下分解生成氧氣:________________________。
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【題目】化學與生活息息相關。
(1)煤中含有硫元素,燃燒時會產生污染空氣的_______,用煤爐取暖時易發(fā)生中毒,主要是由于室內________排放不暢引起的。
(2)凈水器中經常使用活性炭,主要是利用活性炭的______性。
(3)“合理膳食,均衡營養(yǎng)”會讓我們健康。
①某同學午餐食譜中有:米飯、饅頭、紅燒牛肉、清蒸魚,根據你所學的知識,從合理膳食的角度建議應該增加的食物是_______(填字母序號)。
A.蒸雞蛋 B.粉蒸肉 C.方便面 D.炒黃瓜
②為了預防佝僂病,幼兒及青少年可以補充一些含______元素的食品。
(4)生活中的下列做法,不利于人體健康的是_________。
A.食用霉變的花生 B.倡導大家不吸煙 C.食用甲醛溶液浸泡的海產品
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【題目】蔗糖是生活中常見的一種物質,某興趣小組對“蔗糖的組成”進行了探究。
【作出猜想】小組同學認為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣,葡萄糖進一步轉化為蔗糖,故蔗糖中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素。
【實驗驗證】
方案一:小明將蔗糖在氧氣中燃燒,檢驗到生成產物中有水和二氧化碳,得出結論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。
小剛認為該方案不合理,只能說明蔗糖中一定含有碳、氫元素,不能確定是否含有氧元素,理由是_______________________。
方案二:小剛用下圖所示裝置進行實驗。實驗開始先通入一會兒氮氣,然后關閉彈簧夾,點燃酒精燈給蔗糖加強熱。
(1)觀察到________________________出現,說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。
(2)觀察到硬質玻璃管中殘留有黑色固體,他猜想該黑色固體是單質碳,并繼續(xù)利用圖示裝置,另選試劑進行了驗證單質碳的實驗,實驗過程和現象如下:
實驗過程 | 實驗現象 |
________________,點燃酒精燈 | ①硬質玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒,發(fā)出白光; ②_____________ |
寫出上述實驗過程中一個反應的化學方程式:________________________。
【實驗結論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。
【拓展交流】
(1)方案二中,先通入一會兒氮氣的原因是___________________________________。
(2)查閱資料得知蔗糖的化學式為C12H22O11。小紅發(fā)現:蔗糖分子中氫原子的數目是氧原子數目的2倍,但是,蔗糖中氧元素質量卻是氫元素質量的8倍,導致出現這種情況的原因是________________________。
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【題目】近些年來,乳酸成為人們研究的熱點之一,它在醫(yī)藥、食品等行業(yè)有廣闊的應用前景,乳酸的化學式為C3H6O3,試計算:
(1)某同學計算乳酸的相對分子質量為12+1+16 = 29,這是錯誤的。請你幫助他改正,應為 。
(2) 乳酸中碳元素的質量分數為 。
(3)180 g乳酸中碳元素質量與多少葡萄糖(C6H12O6)中碳元素質量相等?(寫出計算過程)
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【題目】從500 mL溶質質量分數為98%,密度為1.84 g/cm3的濃H2SO4中取出100 mL,這100 mL濃硫酸的溶質質量分數為____,溶液質量為____g,其中含純硫酸的質量為____g。若將100 mL98%的濃H2SO4與100 mL水混合,所得溶液的質量為____g,含純H2SO4的質量為____g,溶質的質量分數為____。
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