3．2011年4月7日，甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)發(fā)生一起疑似食物中毒事件，中毒病例均服用過散裝牛奶，確認(rèn)系亞硝酸鹽中毒．生活中常有發(fā)生亞硝酸鈉中毒事件的報道，這是因為亞硝酸鈉外觀酷似食鹽且有咸味；工業(yè)用鹽中常混有亞硝酸鈉，有關(guān)氯化鈉和亞硝酸鈉的部分資料如下表：如要檢驗食鹽中有無亞硝酸鈉，下列判定方法錯誤的是（　�。�

化學(xué)式水溶性酸堿性熱穩(wěn)定性和稀鹽酸作用
NaNO2100℃時的溶解度為163克若堿性320℃以上會分解放出刺激性氣體放出紅棕色氣體
NaCl100℃時的溶解度為39.12克中性受熱不分解不反應(yīng)
A．在食鹽中加人鹽酸，觀察有無紅棕色氣體放出
B．蒸干100克100℃食鹽飽和溶液，稱量溶質(zhì)的質(zhì)量是不是39.12克
C．用pH試紙測定食鹽溶液的酸堿性
D．把食鹽加熱到3200C以上觀察有無刺激性氣體放出

分析 根據(jù)氯化鈉和亞硝酸鈉的性質(zhì)可以進(jìn)行相關(guān)方面的判斷．

解答 解：A、在食鹽中加人鹽酸，觀察有無紅棕色氣體放出，如果放出紅棕色氣體，說明氯化鈉中含有亞硝酸鈉，反之則沒有，該選項說法正確；
B、100℃時的溶解度為39.12g，100g100℃食鹽飽和溶液中含有的氯化鈉質(zhì)量小于39.12g，該選項方法不正確；
C、用pH試紙測定食鹽溶液的酸堿性，如果pH等于7，說明氯化鈉中不含有亞硝酸鈉，如果大于7，說明氯化鈉中含有亞硝酸鈉，該選項方法正確；
D、把食鹽加熱到320℃以上觀察有無刺激性氣體，如果產(chǎn)生刺激性氣味的氣體，說明氯化鈉中含有亞硝酸鈉，反之則不含有亞硝酸鈉，該選項方法正確．
故選：B．

點評 合理設(shè)計實驗，科學(xué)地進(jìn)行實驗、分析實驗，是得出正確實驗結(jié)論的前提，因此要學(xué)會設(shè)計實驗、進(jìn)行實驗、分析實驗，為學(xué)好化學(xué)知識奠定基礎(chǔ)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．鐵是生活中最常見的金屬之一．
（1）家中常用鐵鍋炒菜是利用了鐵的物理性質(zhì)：導(dǎo)熱性．
（2）以下是與鐵有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)實驗．屬于工業(yè)煉鐵的反應(yīng)是③（填標(biāo)號）．
寫出以下反應(yīng)②的化學(xué)方程式Fe+CuSO4=FeSO4+Cu，該反應(yīng)類型是置換反應(yīng)（選填“化合反應(yīng)”、“分解反應(yīng)”或“置換反應(yīng)”）．

（3）鐵制品容易生銹，鐵生銹實際上是鐵跟氧氣和水等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．為防止家中鐵鍋生銹，你采取的措施是保持鐵鍋表面干燥（答一條）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．如圖所示，兩環(huán)相交表示相鄰兩種物質(zhì)間可以發(fā)生反應(yīng)，同時都有一種相同的生成物，甲在一定條件下可以轉(zhuǎn)化成乙且此反應(yīng)為分解反應(yīng)，請寫出甲轉(zhuǎn)化為乙的化學(xué)反應(yīng)的方程式2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列反應(yīng)中，屬于復(fù)分解反應(yīng)的是（　　）
A．CO2+H2O═H2CO3B．HCl+AgNO3═HNO3+AgCl↓
C．Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑D．CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．2013年2月15日，一場隕石雨墜落在俄羅斯烏拉爾山地區(qū)，俄羅斯科學(xué)家對隕石碎片的成分進(jìn)行測量分析得出鐵含量為10%．其中的“鐵”是指（　�。�
A．鐵原子B．鐵元素C．單質(zhì)鐵D．氧化鐵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．為測定其真實的含鈣量，孫東同學(xué)每次取10片鈣片放入已稱量的含足量鹽酸的燒杯中，鈣片中除CaCO3 外，其它成分不與HCl反應(yīng)．充分反應(yīng)后再稱取燒杯和剩余物的總質(zhì)量．孫東同學(xué)做了三次實驗，數(shù)據(jù)如表：
物質(zhì)的質(zhì)量第一次第二次第三次平均值
反應(yīng)前；燒杯+鹽酸22g22g22g22g
10片鈣片8g8g8g8g
反應(yīng)后；燒杯+剩余物26.7g26.5g26.9g26.7g
請列式計算每片這樣的鈣片含碳酸鈣的質(zhì)量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

15．將100g氯酸鉀與20g二氧化錳混合加熱，反應(yīng)一會兒停止加熱，稱得剩余固體質(zhì)量為100.8g．求參加反應(yīng)的氯酸鉀的質(zhì)量？（K：39      Cl：35.5    O：16）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)化學(xué)反應(yīng)類型的判斷；錯誤的是（　�。�
A．SO3+H2O═H2SO4    化合反應(yīng)
B．NH4HCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O+CO2↑分解反應(yīng)
C．2Al+WO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Al2O3+W置換反應(yīng)
D．6CO2+6H2O$\frac{\underline{\;\;\;光照\;\;\;}}{葉綠素}$C6H12O6+6O2    復(fù)分解反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)化學(xué)反應(yīng)A+B=C+D的敘述中，正確的是（　�。�
A．若C和D分別是鹽和水，那么A和B一定是酸和堿
B．若B和D是單質(zhì)，A和C是化合物，該反應(yīng)一定是置換反應(yīng)
C．若A、B各取5克充分反應(yīng)，則C、D質(zhì)量總和一定等于10克
D．A和B的質(zhì)量比一定等于C和D的質(zhì)量比

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