3．2011年4月7日，甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)發(fā)生一起疑似食物中毒事件，中毒病例均服用過散裝牛奶，確認系亞硝酸鹽中毒．生活中常有發(fā)生亞硝酸鈉中毒事件的報道，這是因為亞硝酸鈉外觀酷似食鹽且有咸味；工業(yè)用鹽中�；煊衼喯跛徕c，有關(guān)氯化鈉和亞硝酸鈉的部分資料如下表：如要檢驗食鹽中有無亞硝酸鈉，下列判定方法錯誤的是（　�。�

化學式水溶性酸堿性熱穩(wěn)定性和稀鹽酸作用
NaNO2100℃時的溶解度為163克若堿性320℃以上會分解放出刺激性氣體放出紅棕色氣體
NaCl100℃時的溶解度為39.12克中性受熱不分解不反應
A．在食鹽中加人鹽酸，觀察有無紅棕色氣體放出
B．蒸干100克100℃食鹽飽和溶液，稱量溶質(zhì)的質(zhì)量是不是39.12克
C．用pH試紙測定食鹽溶液的酸堿性
D．把食鹽加熱到3200C以上觀察有無刺激性氣體放出

分析 根據(jù)氯化鈉和亞硝酸鈉的性質(zhì)可以進行相關(guān)方面的判斷．

解答 解：A、在食鹽中加人鹽酸，觀察有無紅棕色氣體放出，如果放出紅棕色氣體，說明氯化鈉中含有亞硝酸鈉，反之則沒有，該選項說法正確；
B、100℃時的溶解度為39.12g，100g100℃食鹽飽和溶液中含有的氯化鈉質(zhì)量小于39.12g，該選項方法不正確；
C、用pH試紙測定食鹽溶液的酸堿性，如果pH等于7，說明氯化鈉中不含有亞硝酸鈉，如果大于7，說明氯化鈉中含有亞硝酸鈉，該選項方法正確；
D、把食鹽加熱到320℃以上觀察有無刺激性氣體，如果產(chǎn)生刺激性氣味的氣體，說明氯化鈉中含有亞硝酸鈉，反之則不含有亞硝酸鈉，該選項方法正確．
故選：B．

點評 合理設計實驗，科學地進行實驗、分析實驗，是得出正確實驗結(jié)論的前提，因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗，為學好化學知識奠定基礎．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．鐵是生活中最常見的金屬之一．
（1）家中常用鐵鍋炒菜是利用了鐵的物理性質(zhì)：導熱性．
（2）以下是與鐵有關(guān)的化學反應實驗．屬于工業(yè)煉鐵的反應是③（填標號）．
寫出以下反應②的化學方程式Fe+CuSO4=FeSO4+Cu，該反應類型是置換反應（選填“化合反應”、“分解反應”或“置換反應”）．

（3）鐵制品容易生銹，鐵生銹實際上是鐵跟氧氣和水等物質(zhì)發(fā)生化學反應．為防止家中鐵鍋生銹，你采取的措施是保持鐵鍋表面干燥（答一條）．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

9．如圖所示，兩環(huán)相交表示相鄰兩種物質(zhì)間可以發(fā)生反應，同時都有一種相同的生成物，甲在一定條件下可以轉(zhuǎn)化成乙且此反應為分解反應，請寫出甲轉(zhuǎn)化為乙的化學反應的方程式2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列反應中，屬于復分解反應的是（　�。�
A．CO2+H2O═H2CO3B．HCl+AgNO3═HNO3+AgCl↓
C．Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑D．CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．2013年2月15日，一場隕石雨墜落在俄羅斯烏拉爾山地區(qū)，俄羅斯科學家對隕石碎片的成分進行測量分析得出鐵含量為10%．其中的“鐵”是指（　�。�
A．鐵原子B．鐵元素C．單質(zhì)鐵D．氧化鐵

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．為測定其真實的含鈣量，孫東同學每次取10片鈣片放入已稱量的含足量鹽酸的燒杯中，鈣片中除CaCO3 外，其它成分不與HCl反應．充分反應后再稱取燒杯和剩余物的總質(zhì)量．孫東同學做了三次實驗，數(shù)據(jù)如表：
物質(zhì)的質(zhì)量第一次第二次第三次平均值
反應前；燒杯+鹽酸22g22g22g22g
10片鈣片8g8g8g8g
反應后；燒杯+剩余物26.7g26.5g26.9g26.7g
請列式計算每片這樣的鈣片含碳酸鈣的質(zhì)量．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．將100g氯酸鉀與20g二氧化錳混合加熱，反應一會兒停止加熱，稱得剩余固體質(zhì)量為100.8g．求參加反應的氯酸鉀的質(zhì)量？（K：39      Cl：35.5    O：16）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)化學反應類型的判斷；錯誤的是（　�。�
A．SO3+H2O═H2SO4    化合反應
B．NH4HCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O+CO2↑分解反應
C．2Al+WO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Al2O3+W置換反應
D．6CO2+6H2O$\frac{\underline{\;\;\;光照\;\;\;}}{葉綠素}$C6H12O6+6O2    復分解反應

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)化學反應A+B=C+D的敘述中，正確的是（　�。�
A．若C和D分別是鹽和水，那么A和B一定是酸和堿
B．若B和D是單質(zhì)，A和C是化合物，該反應一定是置換反應
C．若A、B各取5克充分反應，則C、D質(zhì)量總和一定等于10克
D．A和B的質(zhì)量比一定等于C和D的質(zhì)量比

查看答案和解析>>

同步練習冊答案