Question

化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)．請(qǐng)回答以下生活中的幾個(gè)問(wèn)題：
（1）為促進(jìn)作物生長(zhǎng)，增強(qiáng)作物抗寒、抗旱能力應(yīng)施加的化肥種類是

磷肥

．
（2）為改良酸性土壤，可向土壤中施加適量的

熟石灰

 （填俗稱）．
（3）廚房洗滌劑可以洗去餐具上的油污，是因?yàn)橄礈靹┚哂?!--BA-->

乳化

作用．
（4）炒菜時(shí)油鍋著火，可立即蓋上鍋蓋滅火．采取這一措施的原理是

隔絕空氣

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)氮肥、磷肥、鉀肥的作用進(jìn)行分析判斷．
（2）根據(jù)中和反應(yīng)，改良酸性土壤應(yīng)向土壤中施加適量的堿．
（3）洗滌劑對(duì)油污具有乳化作用．
（4）根據(jù)滅火原理：清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、使溫度降到著火點(diǎn)以下，據(jù)此結(jié)合滅火方法進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）磷肥可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可以增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱、能力．
（2）氫氧化鈣俗稱熟石灰或消石灰，具有堿性，常用于改良酸性土壤．
（3）廚房洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走．
（4）炒菜時(shí)油鍋著火，可立即蓋上鍋蓋滅火，利用的是隔絕空氣的原理．
故答案為：（1）磷肥；（2）熟石灰；（3）乳化；（4）隔絕空氣．

點(diǎn)評(píng)：與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)是中考的熱點(diǎn)，了解常見(jiàn)化肥的作用、常見(jiàn)堿的用途、乳化作用、滅火的原理等即可正確解答本題．