端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。懷化市很多地方有包粽子、吃鴨子等生活習(xí)俗。小紅放假回家與家人共度端午佳節(jié)。

（1）小紅媽媽在包粽子時(shí)為了增加口感和色澤加入一定量的“堿水”，其中主要成分是純堿，純堿屬于___（填“酸”、“堿”或“鹽”）

（2）小紅媽媽炒鴨子時(shí)，由于火力過(guò)猛引起油鍋著火，傍邊的小紅迅速用鍋蓋蓋滅，請(qǐng)你分析小紅用了什么滅火原理？______；

（3）端午節(jié)晚餐時(shí)面對(duì)一桌豐盛美食，小紅吃了米飯、鴨肉、魚、牛肉等，為了營(yíng)養(yǎng)均衡，媽媽建議她還要吃一些蔬菜。這是為了補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)素？_________________；

（4）晚餐后小紅主動(dòng)收拾餐具，在清洗碗筷時(shí)加入了少量的洗潔精去除油污，這是利用了洗潔精的_______作用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：專題二 物質(zhì)的化學(xué)變化 三 質(zhì)量守恒定律與化學(xué)方程式-專題練 題型：單選題

將金屬M(fèi)的粉末放入盛有硝酸銅溶液的燒杯中，充分反應(yīng)后，溶液呈無(wú)色，繼續(xù)向燒杯中加入一定量的硝酸銀溶液，充分反應(yīng)后過(guò)濾，得到濾渣和藍(lán)色濾液。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)分析，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A. 金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱順序：M＞Cu＞Ag

B. 濾渣中可能有金屬M(fèi)

C. 濾液中至少含有兩種溶質(zhì)

D. 濾渣中一定有Ag

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“化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)”，實(shí)驗(yàn)是研究化學(xué)的基本方法。下列有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)?zāi)康南喾氖牵ā　。?/p>

A. 聞灼燒織物產(chǎn)生的氣味，可以區(qū)分某織物是羊毛織品還是合成纖維織品

B. 電解H2O生成H2和O2，可以說(shuō)明H2O是由H2和O2組成的

C. 觀察加入食鹽振蕩后生成泡沫的多少，可以區(qū)分某水樣是軟水還是硬水

D. 用帶火星的木條伸入集氣瓶中，可以證明氧氣是否集滿

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：新疆哈密市2019-2020學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型：單選題

關(guān)于氧氣用途的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.氧氣可用于登山和潛水 B.液態(tài)氧用作宇航飛行器發(fā)動(dòng)機(jī)的燃料

C.氧氣可用于氣焊、氣割 D.氧氣可用于煉鋼工業(yè)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：湖南省郴州市2019-2020學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期3月月考化學(xué)試卷 題型：計(jì)算題

如圖為某品牌過(guò)氧化氫溶液說(shuō)明書，，用該品牌過(guò)氧化氫溶液配制600g10%的過(guò)氧化氫溶液用于消毒，請(qǐng)回答下列問題：

（1）溶質(zhì)（H2O2）的相對(duì)分子質(zhì)量_____________。

（2）溶質(zhì)（H2O2）中氫、氧元素質(zhì)量比為_____________。

（3）600g10%的過(guò)氧化氫溶液中含有_____________g溶質(zhì)，配置時(shí)需要加入__________g水進(jìn)行稀釋。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：湖南省郴州市2019-2020學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期3月月考化學(xué)試卷 題型：單選題

某合金由兩種金屬組成，取30g該合金投入到足量的稀硫酸中，反應(yīng)完全后，測(cè)得生成的氫氣的質(zhì)量為2g，則該合金的組成可能是（ ）

A.Zn和Fe B.Mg和Al C.Al和Zn D.Fe和Cu

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：湖南省郴州市2019-2020學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期3月月考化學(xué)試卷 題型：單選題

下列人體體液中，酸性最強(qiáng)的是（　　）

A.唾液（pH約6.6~7.1） B.胃液（pH約0.9~1.5）

C.膽汁（pH約7.1~7.3） D.血漿（pH約7.35~7.45）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2019年北京市中考模擬化學(xué)試卷 題型：填空題

下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（__________）（多選，用字母作答）

A 硫在空氣中燃繞，發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰，生成無(wú)色無(wú)味的氣體

B 向放置于沸水的白磷中鼓入氧氣，白磷燃燒

C 用pH試紙測(cè)量氯化鈉溶液，得到pH＝12

D 兩種不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的食鹽水混合，攪拌靜置，液體分層

E 在氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)中，固體顏色由黑色變?yōu)榧t色

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2019年北京市中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

下列關(guān)于四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖的說(shuō)法中正確的是

A. ①③是不同種元素 B. ②表示的元素在化合物中通常顯+1價(jià)

C. ②③的化學(xué)性質(zhì)相似 D. ①④表示的是離子

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