生活中處處充滿化學(xué)．下列對生活中的化學(xué)知識的描述中正確的是


  1. A.
    為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量的亞硝酸鈉（NaNO2）
  2. B.
    吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)引起的澀味可加入少量食醋
  3. C.
    科研人員發(fā)明了一種特殊催化劑，可以使水變?yōu)槠?/div>
  4. D.
    有關(guān)部門利用明礬對飲用水進(jìn)行消毒殺菌，從而解決了災(zāi)民飲水難的問題
B
分析：可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和用途方面進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．例如，亞硝酸鈉有毒，過量食用會對人體產(chǎn)生危害．
解答：A、不正確．因?yàn)閬喯跛徕c對人體有害，過量使用會對人體造成危害．
B、吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)引起的澀味可加入少量食醋．正確．
C、根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，水中不含有碳元素，不可能變成石油，不正確．
D、明礬不能對水進(jìn)行消毒，故D錯誤．
故選B．
點(diǎn)評：解答本題要充分理解物質(zhì)的性質(zhì)，只有理解了物質(zhì)的性質(zhì)才能確定物質(zhì)的用途．
練習(xí)冊系列答案
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3、生活中處處充滿化學(xué)，下列有關(guān)化學(xué)知識應(yīng)用的敘述正確的是（　�。�

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8、生產(chǎn)生活中處處充滿化學(xué)．下列化學(xué)知識的應(yīng)用完全正確的一組是（　�。�

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生產(chǎn)生活中處處充滿化學(xué)，下列化學(xué)知識的應(yīng)用不正確的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處充滿化學(xué)，下列現(xiàn)象或行為對應(yīng)的解釋中錯誤的是（　�。�
  現(xiàn)象或行為 解釋
A 用活性炭做冰箱除味劑 活性炭能與異味發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B 濃鹽酸要密封保存 濃鹽酸易揮發(fā)，使溶液中溶質(zhì)減少
C 存放鉀肥要防止雨淋 鉀肥都易溶于水，雨淋后使肥份流失
D 白磷要保存在水中 白磷的著火點(diǎn)低，在空氣中容易自燃

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處充滿化學(xué)．下列生活中的化學(xué)知識敘述正確的是（　　）
A、用純堿溶液除去水壺中的水垢B、常用鋼絲球擦洗鋁壺可以使其光亮潔凈和更耐用C、硫酸銅常用于游泳池水消毒，也可用于自來水消毒D、用聚乙烯塑料制成的包裝袋可用于包裝食品

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