廚房中的調(diào)味品﹣﹣食醋，其主要成分是醋酸，化學(xué)式為CH3COOH，下列說法正確的是


  1. A.
    它是由四種元素組成的有機(jī)物
  2. B.
    它的相對分子質(zhì)量為60
  3. C.
    醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
  4. D.
    醋酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為3：1
B
試題分析：A、醋酸是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，含有碳元素，屬于有機(jī)物，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
B、它的相對分子質(zhì)量為12×2+1×4+16×2=60，故選項(xiàng)說法正確．
C、醋酸中碳原子的相對原子質(zhì)量之和為12×2=24，氫原子的相對原子質(zhì)量之和為1×4=4，氧原子的相對原子質(zhì)量之和為16×2=32，氧元素的相對原子質(zhì)量之和最大，則氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
D、醋酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為（12×2）：（1×4）=6：1，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
故選B．
考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義；有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別；相對分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算；元素質(zhì)量比的計(jì)算；元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算．
點(diǎn)評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

23、家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界，“柴米油鹽醬醋糖”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學(xué)知識(shí)．
（1）米、面的主要成分都是由
C、H、O
三種元素組成的淀粉，淀粉屬于糖類．
（2）水瓶內(nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣，可用
食醋
（填一種調(diào)味品）除去．
（3）白糖與紅糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的
吸附
性，可將紅糖脫色成白糖．
（4）市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是防止食品
氧化
而變質(zhì)．
（5）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機(jī)合成材料制成的是
b
．

（6）我市家庭廚房中的“柴”多數(shù)使用天然氣，天然氣的主要成分是
CH4
．如在廚房中聞到燃?xì)庑孤┑奶厥鈿馕�，下列�?yīng)急措施可行的是
A、B
（填寫序號(hào)）；
A．檢查并關(guān)閉氣源閥門，防止氣體進(jìn)一步泄漏
B．輕輕打開門窗通風(fēng)
C．立即打開抽油煙機(jī)排氣，將泄漏出的氣體盡快排出．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?黔西南州）廚房中的調(diào)味品--食醋，其主要成分是醋酸，化學(xué)式為CH3COOH，下列說法正確的是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試（貴州黔西南卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

廚房中的調(diào)味品﹣﹣食醋，其主要成分是醋酸，化學(xué)式為CH3COOH，下列說法正確的是（　�。�

A．它是由四種元素組成的有機(jī)物

B．它的相對分子質(zhì)量為60

C．醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

D．醋酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為3：1

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013年貴州省黔西南州中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

廚房中的調(diào)味品--食醋，其主要成分是醋酸，化學(xué)式為CH3COOH，下列說法正確的是（ ）
A．它是由四種元素組成的有機(jī)物
B．它的相對分子質(zhì)量為60
C．醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．醋酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為3：1

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案