隨著生活水平的提高,人們?cè)絹碓疥P(guān)注自身的健康.以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的幾個(gè)問題.
(1)植物為人類提供了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),某些兒童由于偏食(不愛吃蔬菜、水果),結(jié)果生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,這些病癥曾成為醫(yī)學(xué)難題.這是由于攝入______ (選填:A.維生素B.油脂C.蛋白質(zhì))不足而引起的.
(2)室內(nèi)空氣污染對(duì)人的健康至關(guān)重要,因?yàn)槿擞?0%以上的時(shí)間在室內(nèi)度過.室內(nèi)空氣受污染的因素主要有三個(gè):一是室內(nèi)裝修、家具涂料、建筑材料帶來的污染物,如甲醛;二是室外流入的污染物,如
______ (寫出一種物質(zhì)名稱);三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物,如______ (寫出一種物質(zhì)名稱).
(3)微量元素與人體健康密切相關(guān),若膳食不合理,攝人某種微量元素不足,就會(huì)引起疾。铝性刂胁粚儆谌梭w必需的微量元素的是______ (選填:A.鋅 B.氮 C.銅 D.汞 E.鐵 F.碘).
(4)人體攝人過多食物時(shí),會(huì)引起過多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人體感到不適,此時(shí)服用消酸劑能有效調(diào)節(jié)胃內(nèi)的pH,雙羥基鋁酸鈉就是一種常用消酸劑,其化學(xué)式為NaAl(OH)2CO3,它的相對(duì)分子質(zhì)量為______.由于Al3+在人體內(nèi)難以代謝,含量高了就會(huì)造成許多疾病,如老年癡呆癥.請(qǐng)?jiān)倥e生活中一例,說明鋁元素是如何進(jìn)入人體的______.
【答案】分析:(1)根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素的生理作用和缺乏癥進(jìn)行分析.
(2)根據(jù)空氣中的有害氣體和燃料燃燒不充分產(chǎn)生的有害氣體考慮;
(3)根據(jù)人體必需的微量元素來考慮本題.
(4)利用公式:“相對(duì)分子質(zhì)量=相對(duì)原子質(zhì)量與相應(yīng)原子個(gè)數(shù)的乘積和”來進(jìn)行計(jì)算.
解答:解:(1)維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì).可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的作用.缺乏某種維生素將使人患。
(2)空氣中的有害氣體有:一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫及粉塵等,燃料燃燒不充分會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,燃料燃燒有二氧化硫空氣污染物產(chǎn)生;
(3)人體必需的微量元素包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷及鐵,氮元素屬于常量元素.
(4)NaAl(OH)2CO3的相對(duì)分子質(zhì)量=23+27+12+1×2+16×5=144
生活中接觸鋁元素的主要有:家庭長(zhǎng)期使用鋁制器皿(如鍋、盆等)中的鋁元素,隨著食物進(jìn)入人體.(或服用含有鋁元素的藥物;或食用含有鋁元素的食物;或飲用用明礬作凈化劑的水等)
故答案為:(1)A
(2)粉塵(或氮的氧化物、硫的氧化物、一氧化碳等);
一氧化碳(或油煙、二氧化硫等)
(3)B、D
(4)144;家庭長(zhǎng)期使用鋁制器皿(如鍋、盆等)中的鋁元素,隨著食物進(jìn)入人體(或服用含有鋁元素的藥物;或食用含有鋁元素的食物;或飲用用明礬作凈化劑的水等)
點(diǎn)評(píng):通過回答本題知道了空氣中的有害氣體,了解了燃料燃燒不充分會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,所以要避免燃料燃燒不充分,知道了人體必需的微量元素