【題目】如表為一些常見食物汁液的近似pH,其中酸性最強的是

食物

蘋果汁

葡萄汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.93.3

3.54.5

6.3~6.6

7.6~8.0

A.蘋果汁B.葡萄汁C.牛奶D.雞蛋清

【答案】A

【解析】

葡萄汁、蘋果汁、牛奶等物質(zhì)的pH都小于7,顯酸性,雞蛋清的pH7.6--8.0之間,顯弱堿性。在葡萄、蘋果、牛奶等物質(zhì)中蘋果汁的pH最小,酸性最強。
故選:A。

練習冊系列答案
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A.家用電器著火時,立即用水撲滅

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【題目】為了測定石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù),將石灰石粉碎,取粉末10 g,放入燒杯中,做如下實驗(假設(shè)石灰石樣品中雜質(zhì)不與稀鹽酸反應(yīng),也不溶于水),請回答下列問題:

(1)配制100 g質(zhì)量分數(shù)為7.3%的稀鹽酸,需要質(zhì)量分數(shù)為36.5%的濃鹽酸的質(zhì)量是;
(2)寫出碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為
(3)設(shè)碳酸鈣質(zhì)量為x,寫出求解10g石灰石粉末中碳酸鈣質(zhì)量的比例式為;則石灰石中碳酸鈣質(zhì)量分數(shù)為。
(4)將所得的固液混合物過濾,并將濾液蒸發(fā)2.8g水(不考慮HCl蒸發(fā)),發(fā)現(xiàn)無晶體析出,則此時濾液中氯化鈣的質(zhì)量分數(shù)是。

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【題目】氮肥能促進植物莖、葉生長茂盛,下列化肥中屬于氮肥的是

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實驗一:如圖1是甲同學進行粗鹽提純實驗的操作示意圖。

(1)操作①中的一處明顯錯誤是_________________________________________________________。

(2)操作⑤對應(yīng)的實驗中,停止加熱的恰當時機是________________________。

(3)該同學實驗中缺少過濾操作,在此操作中玻璃棒的作用是________。

實驗二:乙同學用提純得到的粗鹽酸制100 g 20%的氯化鈉溶液。

(4)配制時,除如圖1、2提供的儀器外,還需要試劑瓶、鑷子和________(填一種儀器名稱)。

(5)若其他操作均正確,采用如圖2所示觀察方式量取水,則所配溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)________(“>”“<”“=”)20%。

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【題目】下列變化中,屬于物理變化的是

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