【題目】2017年9月19日,江西遂川第三屆狗牯腦茶文化節(jié)在遂川縣開幕,遂川狗牯腦茶被授予“中華文化名茶”稱號,茶葉中所含的茶氨酸(C7H14O3N2)具有降低血壓,提高記憶力,保護神經(jīng)細(xì)胞、減肥等功能.下列說法正確的是_____
A 茶氨酸屬于氧化物 B 茶氨酸由26個原子構(gòu)成
C 茶氨酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大 D 茶氨酸中氫、氧元素質(zhì)量比為_____
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【題目】仔細(xì)觀察下列三個反應(yīng):①HCl+NaAc═NaCl+HAc;②HAc+NaHCO3═NaAc+H2CO3;③H2CO3+NaClO═NaHCO3+HClO(Ac﹣為酸根離子)。則下面反應(yīng)方程式錯誤的是( 。
A. HCl+NaHCO3═NaCl+H2CO3
B. HClO+NaAc═NaClO+HAc
C. HAc+NaClO═NaAc+HClO
D. HCl+NaClO═NaCl+HClO
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【題目】在硝酸銅、硝酸銀和硝酸鎂的混合溶液中加入一定量的鋅粉,充分反應(yīng)后過濾。向濾出的固體中加入稀硫酸,有氣泡產(chǎn)生。則濾出的固體中一定含有__________,濾液中一定含有的溶質(zhì)的化學(xué)式為______,上述過程中,所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式有____________(寫一個即可)。
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【題目】把氯化銅和鐵粉的混合物加到一定量的鹽酸中,攪拌,充分反應(yīng)后,過濾。取濾液加入少量鐵粉,有氣泡。則下列判斷正確的是( )
A. 濾渣含銅和鐵
B. 濾渣中含氯化銅與銅
C. 濾液中肯定含 FeCl2和CuCl2
D. 濾液中肯定含FeCl2和HCl
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【題目】“鐵鍋炒菜能補鐵”在民間流傳已久,央視《是真的嗎》節(jié)目組對此進(jìn)行了實驗和調(diào)查。
實驗過程:
將西紅柿切碎,分成兩等份,分別用鐵鍋和鋁合金鍋進(jìn)行清炒;清炒5分鐘,將炒好的西紅柿分別放入兩個碗中,做好標(biāo)記;對其鐵含量進(jìn)行檢測。
檢測結(jié)果:
用鋁合金鍋炒的西紅柿,鐵含量為1.5mg/kg,用鐵鍋炒的西紅柿,鐵含量為23.5 mg/kg,約是鋁合金鍋的15倍?梢姡褂描F鍋烹調(diào)確實能增加人體鐵的攝入量,但是攝入的鐵,又有多少能被人體吸收利用呢?
食物中的鐵主要分為血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵,是與血紅蛋白及肌紅蛋白中的卟啉結(jié)合的鐵,而除此之外的食物中的鐵都被稱為非血紅素鐵。
食物中的血紅素鐵以卟啉鐵的形式直接被腸粘膜上皮細(xì)胞吸收,吸收利用率高,不受其他食物中抑制因素的影響。血紅素鐵主要存在于動物性食品中,動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類等都是補鐵的良好來源,雞蛋也屬于動物性食品,但是雞蛋中的鐵與蛋黃中的卵黃磷蛋白結(jié)合對鐵的吸收具有干擾作用,所以雞蛋中的鐵吸收率僅有3%,不是補鐵的良好來源。
食物中的非血紅素鐵主要是三價鐵,需轉(zhuǎn)化成二價鐵才能被人體吸收。非血紅素鐵主要存在于植物性食品中,其吸收常受到膳食因素的影響,如糧食和蔬菜中的植酸鹽、草酸鹽以及茶葉和咖啡中的多酚類物質(zhì)均可影響非血紅素鐵的吸收,以下是幾種飲品對鐵元素吸收率的影響數(shù)值:
飲料 | 茶 | 咖啡 | 橙汁 |
鐵元素吸收率 | 降低62% | 降低35% | 增加85% |
血紅素鐵和非血紅素鐵都受體內(nèi)儲存鐵量的影響,如果體內(nèi)鐵的儲存量充足,鐵的吸收率就低,如果缺鐵的時候,鐵的吸收率就會大大增加。
在食物匱乏年代,即使用鐵鍋烹飪,還是會缺鐵。而隨著生活水平的提高,人們增加了動物性食品的供給,保證了血紅素鐵的攝入,同時攝入新鮮果蔬中的維生素C能促進(jìn)非血紅素鐵的吸收,使我國居民貧血率大大下降。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)本文中用到鋁鍋和鐵鍋炒菜,若用實驗驗證鋁和鐵的活動性,應(yīng)選擇的試劑是________________(填1種試劑即可)。
(2)測定鐵鍋炒菜是否增加鐵含量的實驗中,控制的變量有_________________。
(3)某出售生鐵壺的賣家聲稱“生鐵壺用來煮茶煮水兩相宜,可以有效汲取人體所需二價鐵”,請結(jié)合上表內(nèi)容進(jìn)行評價:___________________________________。
(4)下列關(guān)于補鐵說法正確的是____________(填序號)。
A 鐵鍋炒菜能增加鐵的含量 B 能被人體吸收的是二價鐵
C 維生素C有助于鐵的吸收 D 動物肝臟、魚類等是補鐵的良好來源
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【題目】某廢液 M 可能含有 NaCl、NaOH、Na2CO3、Na2SO4 中的一種或幾種,為確定其成分進(jìn)行實驗探究。
(資料信息)
物質(zhì) | NaCl | NaOH | Na2CO3 | Na2SO4 |
常溫下溶液的 pH | 7 | 13 | 11 | 7 |
(探究過程)
實驗步驟 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
步驟一:取適量廢液 M 于試管 中,滴加無色酚酞試液。 | 無色酚酞變紅色 | 有同學(xué)認(rèn)為廢液 M 中一定含有 NaOH。 請你對該結(jié)論作出判斷并說明理由_____。 |
步驟二:重新取適量廢液 M 于 試管中,滴加足量的稀鹽酸。 | 有氣泡產(chǎn)生,產(chǎn)生的氣體 能使澄清石灰水變渾濁 | 廢液 M 中一定含有______。判斷依據(jù) 是_____(用化學(xué)方程式表示) |
步驟三:再重新取適量廢液 M 于試管中,先滴加過量的稀硝酸,再滴加過量的_____溶液,靜置。 | 有白色沉淀 | 由步驟三、步驟四可知:廢液 M 中一定有_____。 |
步驟四:取步驟三中的上層清 液,滴加過量的_____溶液。 | 有白色沉淀 |
(實驗反思)步驟三空中滴加的溶液一定要過量的原因是_____。
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【題目】實驗室里幾種物質(zhì)在互相談?wù)撝D阏J(rèn)為它們的敘述中屬于化學(xué)變化的是 ( )
A. 試管:同學(xué)們不愛惜我,我被摔碎了
B. 濃硫酸:我在空氣中放置一段時間質(zhì)量增加了
C. 燈泡:我通電后發(fā)光了,給學(xué)生帶來光明
D. 鐵釘:好難受啊,我在潮濕空氣中生銹了
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【題目】某工廠利用熟石灰除去廢液中殘余的稀鹽酸,使廢液呈中性而達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。某;瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)們?nèi)×颂幚砗蟮膹U液樣品,他們對其中的溶質(zhì)成分很感興趣,作出如下猜想:
猜想①:只含CaCl2猜想②:含CaCl2和Ca(OH)2
猜想③:含CaCl2和HCl猜想④:含CaCl2、HCl和Ca(OH)2
查閱資料:氯化鈣溶液呈中性。
探究過程:
同學(xué)們經(jīng)過討論直接得出猜想_____不正確,理由是_____。
小迪認(rèn)為上述猜想中的一種物質(zhì)不需要驗證,理由是_____。
為了驗證其他猜想是否正確,同學(xué)們分組用不同方法進(jìn)行實驗:
實驗方法 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 | |
甲組 | 測定廢液的酸堿度,具體操作是_____ | pH_____7(填“>”“<”或“=”) | 猜想③成立 |
乙組 | 取少量處理后的廢液樣品于試管中,加入_____ | 先產(chǎn)生氣泡,后出 現(xiàn)白色沉淀 | 猜想③成立 |
丙組 | 取少量處理后的廢液樣品于試管中,加入氯化鐵溶液 | _____ | 猜想②不成立 |
反思與評價:
(1)你認(rèn)為丙組同學(xué)能否根據(jù)所做實驗得出猜想③成立?理由是_____。
(2)為了驗證猜想③成立,還可以選擇的試劑是_____。
A 紫色石蕊溶液 B 無色酚酞溶液 C 硝酸銀溶液 D 鐵粉
根據(jù)實驗結(jié)果,同學(xué)們發(fā)現(xiàn)該廠處理后的廢液仍然沒有達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
總結(jié)與提升:
你認(rèn)為處理廢液中殘余的鹽酸時,可以使用過量的_____。
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【題目】黨的十九大強調(diào)樹立“社會主義生態(tài)文明觀”。下列做法不應(yīng)該提倡的是( 。
A. 研發(fā)可降解高分子材料,緩解白色污染問題
B. 擴大鉛蓄電池、含汞干電池的生產(chǎn),滿足消費需求
C. 采用碳捕集和封存技術(shù),逐步實現(xiàn)二氧化碳零排放
D. 大力發(fā)展太陽能、風(fēng)能等清潔能源,減少對化石燃料的依賴
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