18、下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說(shuō)明
配料 含碘量 保質(zhì)期 食用方法 貯藏指南
氯化鈉、
碘酸鉀		 20mg～40mg/kg 18個(gè)月 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒 避熱、避光、密封．
試回答下列問(wèn)題：
（1）“含碘量”中的碘是指（填序號(hào)）
③
．
①碘酸鉀②碘分子③碘元素④碘離子
（2）由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是：
不穩(wěn)定，受熱易變質(zhì)．
．
分析：根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進(jìn)行分析解答本題．
解答：解：宏觀物質(zhì)的組成，用宏觀概念元素來(lái)表示；分子的構(gòu)成，用微觀粒子來(lái)表示．
元素是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱，是宏觀概念，只講種類，不講個(gè)數(shù)．
食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．
（1）“含碘量”中的碘是指碘元素；故答案為：③；
（2）由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀：不穩(wěn)定，受熱易變質(zhì)，故答案為；不穩(wěn)定，受熱易變質(zhì)．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進(jìn)行分析解題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

21、下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明

試回答：
（1）已知碘酸鉀的化學(xué)式KIO3，則碘酸的化學(xué)式為
HIO3
，其中碘的化合價(jià)為
+5
，
（2）“含碘量”中的碘是指（填序號(hào)）
B
．
A．碘酸鉀B．碘元素C．碘分子D．碘離子
（3）由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是
受熱見(jiàn)光易分解
．
（4）根據(jù)你們生活經(jīng)驗(yàn)寫出碘酸鉀的兩點(diǎn)物理性質(zhì)
白色固體，易溶于水
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

25、下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明

試回答：
（1）已知碘酸鉀的化學(xué)式KIO3，則碘酸鉀中碘元素的化合價(jià)為
+5
．
（2）由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是
受熱易分解
．
（3）根據(jù)你們生活經(jīng)驗(yàn)寫出碘酸鉀的兩點(diǎn)物理性質(zhì)
白色固體（無(wú)色晶體）
、
能溶于水
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

21、下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明：
配料 氯化鈉、碘酸鉀
含碘鹽 （20mg～40mg）/kg
保質(zhì)期 18個(gè)月
食用方法 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
（1）已知碘在碘酸鉀中的化合價(jià)為+5，碘酸鉀的化學(xué)式為
KIO3
；
（2）由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是
受熱易分解
；
（3）用單質(zhì)碘與氯酸鉀發(fā)生置換反應(yīng)可制得碘酸鉀，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
I2+KClO3=Cl2+KIO3
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

Ⅰ、下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明然后回答下列問(wèn)題：
配    料 含  碘  量
氯化鈉、碘酸鉀 （20mg～40mg）/kg
（1）已知碘酸鉀的化學(xué)式KIO3，其中碘元素的化合價(jià)為
+5
+5
價(jià)．
（2）“含碘量”中的碘是指（填序號(hào)）
B
B
．
A．碘酸鉀      B．碘元素      C．碘分子      D．碘離子
Ⅱ、有以下物質(zhì)：
A氧氣和液氧混合物；B氧氣（O2）和臭氧（O3）混合物；C二氧化碳（CO2）和一氧化碳（CO）混合物；D冰和水的混合物；
E過(guò)氧化氫（H2O2）和水（H2O）的混合物
單質(zhì)是
A
A
，氧化物是
D
D
，含有氧分子的是
AB
AB
（填序號(hào)）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2004?浦東新區(qū)模擬）下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋的部分文字說(shuō)明：
配料 含碘量 包質(zhì)期 食用方法 貯藏指南
氯化鈉
碘酸鉀		 （20-40mg）/kg 18個(gè)月 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒 避熱、避光、密封
（1）根據(jù)含碘量，計(jì)算100g 該食鹽中含碘
2-4
2-4
  mg．
（2）由食用方法和貯藏指南，可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是
受熱或見(jiàn)光易分解
受熱或見(jiàn)光易分解
．

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