Question

人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]形式存在，其相對分子質(zhì)量為1004．牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶的鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品．如圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標簽的部分文字．請仔細閱讀后回答下列問題：（1）包裝標簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中，含脂肪的質(zhì)量至少為3.3g．那么一盒牛奶含鈣至少________g（保留到0.01g）．

純牛奶 配料：鮮牛奶 保質(zhì)朗：8個月 凈含量：250mL/盒 營養(yǎng)成分：（每100mL） 鈣≥0.11g 脂肪≥3.3g 蛋白質(zhì)≥2.9g

（2）求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)（保留為0.1%）．
（3）若人體每天至少需要0.6g鈣，且這些有90%來自牛奶，則一個人每天至少要喝多少盒牛奶？

Answer 1

解：（1）250mL÷100mL×0.11g≈0.28故答案為：0.28
（2）羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%≈39.8%；
答：羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)為39.8%；
（3）解：0.6g×90%÷0.28g=2盒．
答：一個人每天至少要喝2盒牛奶．
分析：（1）由標簽可知，100mL牛奶中，含鈣的質(zhì)量至少為0.11g，先算出250mL是100mL的幾倍，再乘以100mL牛奶中含鈣的質(zhì)量即可；
（2）根據(jù)羥基磷酸鈣的化學式可知，羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%；
（3）人體每天至少需要鈣的質(zhì)量×90%÷每盒牛奶中含鈣的質(zhì)量=一個人每天至少要喝多少盒牛奶．
點評：本題主要考查學生運用所學化學知識綜合分析和解決實際問題的能力．增加了學生分析問題的思維跨度，強調(diào)了學生整合知識的能力．