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（2012?昭通）下列做法符合食品安全要求的是（　�。�
分析：A、根據甲醛有毒有害判斷．
B、根據地溝油的危害分析．
C、根據化工原料對人體的危害分析．
D、根據碳酸氫鈉受熱分解以及能與酸反應生成二氧化碳氣體的性質判斷．
解答：解：A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使之失去生理功能，不能食用，故A錯誤．
B、地溝油會破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌，故不能食用，故B錯誤．
C、染色饅頭中的化工原料，會損失人體的肝腎，甚至能夠致癌，故不能食用，故C錯誤．
D、小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉無毒，碳酸氫鈉受熱分解且能與酸反應生成二氧化碳氣體，氣體受熱膨脹使面松軟多孔，故D正確．
故選D．
點評：吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，食品安全不容忽視，要了解甲醛、、地溝油、亞硝酸鹽、黃曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和預防措施．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?昭通）對化學方程式“2H2+O2
 點燃 
.
 
2H2O”的敘述正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?昭通）（1）利用所學化學知識回答下列問題．
①碘酒是家庭常備藥，碘酒中的溶劑是
酒精
酒精
（寫名稱）．
②炎熱的夏季，自行車輪胎容易爆胎，從微觀角度分析，其原因是
升高溫度分子之間間隔變大
升高溫度分子之間間隔變大
．
③古代一些書法家、畫家用墨書寫或繪制的字畫能保存很長時間而不變色的原因是
碳在常溫下化學性質穩(wěn)定
碳在常溫下化學性質穩(wěn)定
．
④小明書寫的一個不正確的化學方程式：氧化汞加熱分解HgO═Hg+O2↑，請你檢查后說出不正確的理由是
沒有配平，沒有反應條件
沒有配平，沒有反應條件
．
（2）下列句子中描述物質物理性質的是
①②④
①②④
（填序號），描述物質化學性質的是
③
③
（填序號）．
①標準狀況下，氧氣是沒有顏色，沒有氣味的氣體．
②水受熱沸騰時能變成水蒸氣．
③二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁．
④鐵的密度是7.86g/cm3，熔點是1535℃．
（3）向盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中滴入酚酞溶液，溶液變?yōu)榧t色，此時溶液的pH
＞
＞
7（填“＞”、“＜”或“=”），向燒杯中逐滴加入稀鹽酸，并不斷攪拌至溶液顏色恰好變?yōu)?!--BA-->
無
無
色，說明氫氧化鈉與稀鹽酸已反應，若繼續(xù)滴入稀鹽酸，燒杯中溶液的pH將
降低
降低
（填“升高”、“降低”或“不變”）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?昭通）如圖中A、B、C、D為初中常見的四種化合物，其中“-”表示兩端的物質在一定條件下能反應，“→”表示一種物質在一定條件下能反應生成另一種物質．已知A、B、C中都有兩種相同的元素，其中一種為金屬元素，另一種為非金屬元素，D是植物進行光合作用必不可少的氣體．
（1）推斷A的化學式為
CaO
CaO
，D的化學式為
CO2
CO2
；
（2）反應“B-D”的化學方程式為
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
．

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（云南昭通卷）化學（帶解析） 題型：填空題

23．（9分）（2012?昭通）（1）利用所學化學知識回答下列問題．
①碘酒是家庭常備藥，碘酒中的溶劑是　_________�。▽懨Q）．
②炎熱的夏季，自行車輪胎容易爆胎，從微觀角度分析，其原因是　_________�。�
③古代一些書法家、畫家用墨書寫或繪制的字畫能保存很長時間而不變色的原因是　_________�。�
④小明書寫的一個不正確的化學方程式：氧化汞加熱分解HgO═Hg+O2↑，請你檢查后說出不正確的理由是　_________�。�
（2）下列句子中描述物質物理性質的是　_________�。ㄌ钚蛱枺枋鑫镔|化學性質的是　_________�。ㄌ钚蛱枺�
①標準狀況下，氧氣是沒有顏色，沒有氣味的氣體．
②水受熱沸騰時能變成水蒸氣．
③二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁．
④鐵的密度是7.86g/cm3，熔點是1535℃．
（3）向盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中滴入酚酞溶液，溶液變?yōu)榧t色，此時溶液的pH　_________　7（填“＞”、“＜”或“=”），向燒杯中逐滴加入稀鹽酸，并不斷攪拌至溶液顏色恰好變?yōu)椤________　色，說明氫氧化鈉與稀鹽酸已反應，若繼續(xù)滴入稀鹽酸，燒杯中溶液的pH將　_________　（填“升高”、“降低”或“不變”）

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（云南昭通卷）化學（帶解析） 題型：推斷題

（4分）（2012?昭通）如圖中A、B、C、D為初中常見的四種化合物，其中“﹣”表示兩端的物質在一定條件下能反應，“→”表示一種物質在一定條件下能反應生成另一種物質．已知A、B、C中都有兩種相同的元素，其中一種為金屬元素，另一種為非金屬元素，D是植物進行光合作用必不可少的氣體．
（1）推斷A的化學式為　_________　，D的化學式為　_________�。�
（2）反應“B﹣D”的化學方程式為　_________�。�

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