Question

6．為了驗(yàn)證骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣，某科研小組將豬排骨500g，蒸餾水1500mL、食用醋70mL，加熱煮沸后維持70分鐘，得到骨頭湯1243mL，用儀器檢測(cè)結(jié)果：每100mL骨頭湯含有2mg鈣（而每100mL牛奶約含有105mg鈣）．
查閱資料：人體骨骼中的鈣存在形式是羥基磷酸鈣[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]，該物質(zhì)難溶于水．人體平均每天需要補(bǔ)鈣800mg．
（1）羥基磷酸鈣[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]是由4種元素組成，其化學(xué)式量是1004．
（2）假設(shè)某人只能從骨頭湯中獲取鈣，則此人每天需要喝40L骨頭湯．
（3）下列物質(zhì)中不能作為人體補(bǔ)鈣劑的是C（填字母編號(hào)）．
A．牛奶   B．某品牌鈣片   C．氧化鈣   D．葡萄糖酸鈣
（4）某品牌鈣片每片的規(guī)格是：維生素D₃100IU（相當(dāng)于2.5微克），碳酸鈣1000mg，若某人只從鈣片中獲取鈣，則每天需要服用此品牌鈣片2片．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)羥基磷酸鈣[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]化學(xué)式分析計(jì)算；
（2）根據(jù)人體需要補(bǔ)充的鈣的量及每100mL骨頭湯含有鈣的量進(jìn)行計(jì)算；
（3）根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分析判斷；
（5）根據(jù)鈣片中含有的鈣元素的量及人體需要補(bǔ)充的鈣進(jìn)行計(jì)算．

解答 解：（1）羥基磷酸鈣[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]是由4種元素組成，其化學(xué)式量：40×10+[31+（16×4）+（16+1）×2=1004；
（3）此人每天需要喝骨頭湯的量是：$\frac{800mg}{2mg}$×100mL=40000mL=40L；
（4）由于氧化鈣能與水反應(yīng)放出大量的熱，不能用于人體補(bǔ)鈣．牛奶、某品牌鈣片、葡萄糖酸鈣都能與用人體補(bǔ)鈣；
（5）每天需要服用此品牌鈣片：$\frac{800mg}{1000mg×\frac{40}{40+12+16×3}×100%}$=2．
故答為：（1）B；（2）0；（3）C； （4）2．

點(diǎn)評(píng) 本題考查學(xué)生根據(jù)化學(xué)式分析其組成及利用組成各元素之間的關(guān)系進(jìn)行分析解題的能力．