12、檸檬酸（化學(xué)式為C6H8O7）可樂、果凍、雪糕等食品中常用添加劑，可使食品具有酸味．也能起到防腐、抑菌的作用．下列關(guān)于檸檬酸的說法正確的是（　　）
分析：A、根據(jù)檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7進行分析其元素組成；
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行解答；
C、根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，解答；
D、根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，進行解答．
解答：解：A、根據(jù)檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7可知檸檬酸是由碳、氫、氧元素組成；故A正確；
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，可得檸檬酸中碳、氧元素質(zhì)量比為：（12×6）：（16×7）=9：14；故B錯誤；
C、根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，可得檸檬酸的原子個數(shù)為：6+8+7=21；不是多原子構(gòu)成的化合物；故C錯誤；
D、根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，可知一個檸檬酸分子中含有6個碳原子、8個氫原子、7個氧原子；故D錯誤；
故選A．
點評：標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，特別注意指的是一個分子．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

水果中含有檸檬酸，可促進消化，檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7．
（1）檸檬酸的相對分子量；
（2）檸檬酸中碳原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2006?哈爾濱）檸檬酸（化學(xué)式為C6H8O7）是可樂、果凍、雪糕等食品中常用添加劑，可使食品具有酸味，也能起到防腐、抑菌的作用．下列關(guān)于檸檬酸的說法正確的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?寶山區(qū)一模）在柑橘類水果中富含有檸檬酸，可促進消化，檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7．回答下列問題：
①檸檬酸中含有
3
3
種元素．
②檸檬酸的摩爾質(zhì)量是
192g/mol
192g/mol
．
③含1.204×l024個氫原子的檸檬酸的物質(zhì)的量是
0.25
0.25
mol．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2007?崇文區(qū)二模）檸檬酸（化學(xué)式為C6H8O7）是制汽水、果凍、水果糖和可樂飲料等的添加劑，它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中細菌的繁殖．下列有關(guān)檸檬酸的說法錯誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

水果中含有檸檬酸，可促進消化．檸檬酸的化學(xué)式為C6H8O7，
（1）檬酸酸的相對分子質(zhì)量為
192
192
；
（2）檸檬酸分子中各原子的個數(shù)比為
6：8：7
6：8：7
，元素的質(zhì)量比為
9：l：14
9：l：14
．

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