(4分)生活處處有化學(xué),家庭就是個(gè)化學(xué)小世界。
(1)為了全民的健康,衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油。這里的“鐵”指的是 (填“單質(zhì)”“元素”或“原子”)。
(2)在餐桌上,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)某種湯很淡時(shí),通常的做法是增加 ,這個(gè)過(guò)程中一定不變的是 ,一定變大的是 。(請(qǐng)?zhí)钕铝羞x項(xiàng)中的字母)
A.水的質(zhì)量 B.湯的質(zhì)量 C.鹽的質(zhì)量 D.鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
(1)元素 (2)C BCD
【解析】
試題分析:(1)物質(zhì)是由元素組成的,強(qiáng)化鐵醬油中的鐵,是以化合物的形式存在于醬油中的,不能以分子、原子、離子的形式存在,故是指元素。
(2)湯很淡,說(shuō)明鹽的量較少(即溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)較。,可通過(guò)加入鹽來(lái)增加湯的咸味,故選C;加鹽溶解時(shí),湯(溶液)中鹽的質(zhì)量增加,但不會(huì)改變水的量,湯(溶液)的質(zhì)量會(huì)隨之增加,湯(溶液)中鹽的含量(即溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù))也增加,故選BCD
考點(diǎn):元素的概念,溶液的組成,溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
點(diǎn)評(píng):本題較簡(jiǎn)單,但能夠緊密聯(lián)系生活實(shí)際,這就要求學(xué)生能將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到日常生活的問(wèn)題解決中,解答本題只要理解和熟記溶液的組成,及溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算即可。
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物質(zhì)分類(lèi) | 混合物(填寫(xiě)名稱(chēng)) | 氧化物(填寫(xiě)化學(xué)式) | 鹽(填寫(xiě)化學(xué)式) |
物質(zhì)的名稱(chēng)或化學(xué)式 | 醬油 醬油 |
H2O H2O |
NaCl NaCl |
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