Question

某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)經(jīng)查閱資料知道：淀粉在適當(dāng)溫度和酸催化條件下可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟恰�為探究淀粉在不同溫度下轉(zhuǎn)化為葡萄糖的程度，他們每人都進(jìn)行了如下兩步實(shí)驗(yàn)：
步驟1. 用一支大試管取一定量淀粉與水混合，再加入適量的稀硫酸，搖勻，加熱到一定的溫度。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，各人控制溫度不同，加熱持續(xù)時(shí)間相同。
步驟2．然后用兩支小試管各取少量大試管內(nèi)的反應(yīng)混合物，在其中一支小試管(編號(hào)為A)內(nèi)滴加NaOH溶液至呈強(qiáng)堿性，再滴入4-5滴CuSO₄溶液，并加熱至沸；在另一支小試管(編號(hào)為B)內(nèi)滴加2-3滴碘水。觀察并記錄現(xiàn)象。
(1)由于各人控制的溫度不同，出現(xiàn)了下列三種情況。請(qǐng)你根據(jù)已學(xué)知識(shí)，幫助他們完成下列實(shí)驗(yàn)情況匯總表。

(2)在步驟2中A試管內(nèi)所加Na0H溶液的作用是_______________________。

Answer 1

（1）
（2）中和稀硫酸、制備氫氧化銅沉淀，使混合液呈堿性。