化學就在我們身邊，我們的生活離不開化學物質(zhì)．
（1）用下列物質(zhì)填空（填寫字母）：a．二氧化碳 b．碳酸氫鈉 c．尿素
①可用作氮肥的物質(zhì)是______；②光合作用的主要原料之一是______；③可用于焙制糕點的物質(zhì)是______．
（2）不同的鐵制品所采取的防銹方法有所不同．如自行車的鏈條常采用______的方法防銹，自行車的車身常采用______的方法防銹．
（3）檳榔芋皮中含有一種性質(zhì)類似于純堿溶液性質(zhì)的物質(zhì)--皂角素，皮膚沾上它會奇癢難忍．你認為可選用下列______來涂抹止癢．①食醋（含醋酸） �、谑焓摇� ③純堿．
解：（1）尿素中含有氮元素，屬于氮肥，光合作用的原料之一是二氧化碳，碳酸氫鈉受熱容易分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，能使糕點疏松多孔．故填：c；a；b．
（2）自行車的鏈條涂油后，能夠與水和氧氣隔絕，防止生銹；自行車的車身涂漆后，能夠與水和氧氣隔絕，防止生銹．故填：涂油；涂漆．
（3）純堿是碳酸鈉的俗稱，碳酸鈉溶液顯堿性，皂角素類似于純堿溶液性質(zhì)，所以皂角素顯堿性，能和顯酸性的物質(zhì)反應，食醋中含有醋酸，顯酸性，能和皂角素反應．故填：①．
分析：含有氮元素的化肥屬于氮肥，光合作用的原料是水和二氧化碳，碳酸氫鈉受熱容易分解；
物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途；
顯酸性的物質(zhì)能和顯堿性的物質(zhì)反應．
點評：本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途方面的知識，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途．
