如圖是四位同學(xué)對“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解,其中正確的是(   )
A
因海產(chǎn)品中含有豐富的碘元素,可有效防止甲狀腺腫大,故A正確;B中霉變的花生、大米中含有劇毒的黃曲霉毒素,食用后易引起中毒,故B不可;C中雖然目前使用的防腐劑大都對人體有害,但在沒有制出更好的防腐產(chǎn)品的情況下,還應(yīng)適量使用,利用其有益的作用,故C不正確;人體所需的大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)合成,必須從食物中攝取,故D錯誤。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

蛋白質(zhì)是人體必須的重要營養(yǎng)成分之一。下列菜肴中,主要成分是蛋白質(zhì)的是
A.紅燒魚B.涼拌黃瓜C.炒青菜D.紅燒土豆

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

下表為某校食堂某天午餐部分食譜:
主食
葷菜
素菜
米飯
紅燒牛肉
炒胡蘿卜、炒黃瓜
 
(1)食譜中富含蛋白質(zhì)的是       。
(2)米飯中主要含有人體必需的營養(yǎng)素是          。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

日本因海嘯引發(fā)的核泄漏事故發(fā)生后,在我國引發(fā)了很大的反響,其中搶鹽風(fēng)波就是因?yàn)榧拥馐雏}中的碘而起。碘被稱為“智力之花”,缺碘容易引起智力低下。我國為預(yù)防缺碘病癥,在食鹽中加入了碘元素。作為青少年,為了預(yù)防碘缺乏癥,應(yīng)該多吃下列食物中的(  )
A.瘦肉B.海產(chǎn)品C.綠葉蔬菜D.食用菌類

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

在人體內(nèi)需要量很少但又有維持人體健康的重要作用,且大多數(shù)需要從食物中攝取的是(  )
A.蛋白質(zhì)B.油脂C.糖類D.維生素

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(   )
A.葡萄糖、纖維素都是有機(jī)高分子化合物
B.淀粉與碘作用呈藍(lán)色
C.常溫下油脂都呈固態(tài)
D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

家庭常用物質(zhì)中不屬于有機(jī)物的是 (    )
A.葡萄糖B.淀粉C.碳酸D.酒精

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

小明早餐食譜有:牛奶、雞蛋、饅頭等,其中雞蛋富含(  )
A.蛋白質(zhì)B.維生素C.油脂D.無機(jī)鹽

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

中學(xué)生應(yīng)有一定的安全常識。下列做法不正確的是
A.實(shí)驗(yàn)時,把沒有用完的白磷丟進(jìn)垃圾筐中
B.炒菜時,油鍋內(nèi)意外著火,立即加入青菜滅火
C.液化氣、煤氣泄漏起火時,首先關(guān)閉氣體閥門
D.高樓著火,用濕毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面撤離

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同步練習(xí)冊答案