廚房里發(fā)生的下列變化屬于物理變化的是


  1. A.
    菜刀生銹
  2. B.
    食物腐爛
  3. C.
    白酒揮發(fā)
  4. D.
    液化石油氣燃燒
C
分析:本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定.判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化,要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì),生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化,沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化.
解答:A、菜刀生銹,生成了一種紅棕色的新物質(zhì)鐵銹,主要成分是氧化鐵,所以有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故A錯;
B、食物腐爛不能再吃,說明已經(jīng)變質(zhì),有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故B錯;
C、白酒揮發(fā)只是狀態(tài)發(fā)生了變化,并沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故C正確;
D、液化石油氣燃燒生成二氧化碳和水等物質(zhì),有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故D錯.
故選C.
點評:搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習題的關(guān)鍵.判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì).一般地,物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化.
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