Question

飲料中的果味大多來自酯類．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調(diào)香劑．下列敘述中不正確的是（　　）

• A、丁酸乙酯屬于有機物
• B、丁酸乙酯是由20個原子構(gòu)成的
• C、丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為18：3：8
• D、一個丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個數(shù)比為3：6：1

Answer 1

考點：化學(xué)式的書寫及意義,有機物與無機物的區(qū)別,元素質(zhì)量比的計算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)有機物的概念來分析；B．根據(jù)物質(zhì)的構(gòu)成來分析；C．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量比的計算方法來分析；D．根據(jù)物質(zhì)的分子構(gòu)成來分析．

解答：解：A．由丁酸乙酯的化學(xué)式可知，丁酸乙酯是含碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法正確．
B．丁酸乙酯是由分子構(gòu)成的，一個丁酸乙酯分子是由20個原子構(gòu)成的，故敘述錯誤；
C．丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×12）：（16×2）=18：3：8，故正確；
D．一個丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個數(shù)比為6：12：2=3：6：1，故正確．
故選B．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．