食醋是家庭常用的調味品.某興趣小組同學為探究食醋中醋酸(乙酸)的質量分數(shù)設計并進行了如下實驗:取10%的氫氧化鈉溶液(密度為1.2g/mL)逐滴加入到100g食醋中,當?shù)稳?5mL該氫氧化鈉溶液時正好完全中和.已知反應化學方程式如下:CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O,請你完成探究實驗中的相關計算:
(1)實驗中消耗的25mL氫氧化鈉溶液中溶質的質量是多少?
(2)食醋中醋酸的質量分數(shù)是多少?
(1)25mL氫氧化鈉溶液中溶質質量為
25mL×1.2g/mL×10%=3.0g
答:氫氧化鈉溶液中溶質的質量是3.0g
(2)設食醋中醋酸的質量為x.
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
60       40
x        3.0g
60
x
=
40
3.0g

解之得:x=4.5g
所以食醋中醋酸的質量分數(shù)=
4.5g
100g
×100%
=4.5%
答:食醋中醋酸的質量分數(shù)為4.5%
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

16、家庭廚房實際上就是一個化學世界,很多用品都是化學物質.請問:
(1)在家庭廚房中最常用的調味劑和防腐劑是
NaCl
(填化學式).
(2)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,碘元素(I)化合價是
+5

(3)食醋不慎滴在廚房大理石臺面上,會使其失去光澤,變得粗糙.這是因為食醋中的
醋酸
(填名稱)與大理石發(fā)生了化學變化.
(4)有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代,寫出天然氣主要成份的化學式
CH4

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

家庭生活中常用下列物質,其中含有乙酸的是


  1. A.
    餐飲用的黃酒
  2. B.
    調味用的食醋
  3. C.
    降溫用的冰塊
  4. D.
    炒菜用的菜油

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

家庭廚房實際上就是一個化學世界,很多用品都是化學物質.請問:
(1)在家庭廚房中最常用的調味劑和防腐劑是______(填化學式).
(2)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,碘元素(I)化合價是______.
(3)食醋不慎滴在廚房大理石臺面上,會使其失去光澤,變得粗糙.這是因為食醋中的______(填名稱)與大理石發(fā)生了化學變化.
(4)有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代,寫出天然氣主要成份的化學式______.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

家庭廚房實際上就是一個化學世界,很多用品都是化學物質.請問:
(1)在家庭廚房中最常用的調味劑和防腐劑是______(填化學式).
(2)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,碘元素(I)化合價是______.
(3)食醋不慎滴在廚房大理石臺面上,會使其失去光澤,變得粗糙.這是因為食醋中的______(填名稱)與大理石發(fā)生了化學變化.
(4)有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代,寫出天然氣主要成份的化學式______.

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科目:初中化學 來源:2009年天津市中考預測化學試卷(十二)(解析版) 題型:解答題

家庭廚房實際上就是一個化學世界,很多用品都是化學物質.請問:
(1)在家庭廚房中最常用的調味劑和防腐劑是______(填化學式).
(2)加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,碘元素(I)化合價是______.
(3)食醋不慎滴在廚房大理石臺面上,會使其失去光澤,變得粗糙.這是因為食醋中的______(填名稱)與大理石發(fā)生了化學變化.
(4)有的家庭廚房中的“柴”現(xiàn)在已被“天然氣”所替代,寫出天然氣主要成份的化學式______.

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