10．科學(xué)飲食是健康的保證，下列說法正確的是（　�。�
（1）維生素和無機(jī)鹽都是人體必須的營養(yǎng)素
（2）豆腐是富含蛋白質(zhì)的食品
（3）鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑
（4）骨頭湯中含有鈣元素，青少年應(yīng)經(jīng)常食用以防患佝僂病
（5）為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素．
A．（1）（3）（4）B．（2）（4）（5）C．（1）（2）（4）D．（1）（2）（4）（5）

分析 （1）根據(jù)人體所需的六大營養(yǎng)素的種類判斷．
（2）根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來源判斷．
（3）根據(jù)鋅、硒等元素的分類、生理功能和過量的危害角度判斷．
（4）根據(jù)鈣的生理功能判斷．
（5）根據(jù)碘的生理功能和攝入過量的危害判斷．

解答 解：（1）人體內(nèi)有六種必需的營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、油脂、糖類、維生素、水、無機(jī)鹽，所以正確．
（2）蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、皮膚、花生和大豆等植物的種子或制品中，所以正確．
（3）鋅、硒等在人體內(nèi)的含量小于0.01%，為微量元素，含量少，但卻是維持正常生命活動必需的，如攝入過多，會引起中毒，所以錯(cuò)誤．
（4）鈣是構(gòu)成骨胳和牙齒的主要元素，幼兒或青少年缺乏會患佝僂病，老年人缺乏會患骨質(zhì)疏松，所以正確．
（5）碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫，但攝入過多，也會引起甲狀腺腫，所以錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評 隨著人民生活水平的提高，食品安全與健康飲食成了現(xiàn)代入愈來愈重視的問題之一，這種社會熱點(diǎn)也必是中考熱點(diǎn)，特別是營養(yǎng)素的代謝過程、生理功能、食物來源、缺乏癥、存在、食品中毒原理等，在歷年中考中都會有所涉及．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

20．實(shí)驗(yàn)時(shí)有久置的氫氧化鈣粉末[Ca（OH）2]，化學(xué)興趣小組對該瓶粉末的組成進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究．
（1）提出問題：這瓶氫氧化鈣是否已經(jīng)變質(zhì)？
（2）假設(shè)：該氫氧化鈣粉末的成分為①氫氧化鈣；②氫氧化鈣、碳酸鈣；③碳酸鈣（寫一種）．
（3）設(shè)計(jì)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)是否變質(zhì)：請你參與探究，并填寫如表．
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①取樣品少量于小燒杯中，加入適量水，充分?jǐn)嚢�，過濾．  
②滴加足量稀鹽酸于濾渣中．大量氣泡產(chǎn)生氫氧化鈣已經(jīng)變質(zhì)．
（3）取少量濾液于試管中，滴加酚酞試液． 無色溶液變紅色氫氧化鈣部分變質(zhì)．
（4）思考：氫氧化鈣變質(zhì)是由于Ca（OH）2與空氣中的二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的緣故，因此氫氧化鈣應(yīng)密封 保存．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．為了防止事故的發(fā)生，下列安全措施得當(dāng)?shù)氖牵ā　。?table class="qanwser">A．到小煤窯用挖煤用火把照明B．點(diǎn)燃木條檢查液化氣是否泄漏C．到溶洞探險(xiǎn)打火把照明D．掏空沼氣池進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

18．為鑒別標(biāo)簽遺失的鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣三瓶溶液，將它們編號取樣按下圖所示的兩個(gè)步驟進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究；并觀察到如下現(xiàn)象．

（1）寫出試劑①的名稱酚酞試液．
（2）步驟Ⅱ中有白色沉淀生成，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O．
（3）本實(shí)驗(yàn)若將步驟I與步驟Ⅱ顛倒；能（填“能”或“不能”）達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的．如果只用一種試劑來鑒別三種溶液，可選用的試劑的是碳酸鈉溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

5．我們學(xué)習(xí)了化學(xué)就要用化學(xué)的視角來看待身邊的物質(zhì)．請你寫出一種你最熟悉的物質(zhì)的化學(xué)式CO2，它屬于氧化物（填“單質(zhì)”、“氧化物”、“酸”、“堿”、“鹽”）．你所知道它的一條性質(zhì)是密度比空氣大，不能燃燒也不支持燃燒，因此可用作滅火．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的NaCl溶液時(shí)，會引起溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小的操作是（　�。�
A．稱量完固體NaCl時(shí)，天平的指針向左傾斜
B．實(shí)驗(yàn)所用的NaCl已在空氣中久置
C．用量筒量取水時(shí)俯視讀數(shù)
D．將已配制好的NaCl溶液裝入試劑瓶時(shí)，有少量溶液灑在瓶外

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有大理石、稀鹽酸、雙氧水、高錳酸鉀、火柴及以下儀器：

小松同學(xué)用上面的儀器連接了一套制取氣體的裝置A （如圖所示）．
（1）若補(bǔ)充一種藥品二氧化錳（填名稱）就能制得氧氣，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（2）若補(bǔ)充一種儀器集氣瓶（填名稱）就能制取二氧化碳，請你將實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置圖補(bǔ)充完整；
（3）小北同學(xué)設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)B，實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象是濕潤的紫色小花由下至上依次變紅，干燥的小花不變色，由此得到結(jié)論是二氧化碳能與水反應(yīng)生成（碳）酸且密度比空氣大．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．選擇合適的儀器填空：
（1）常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器，或給少量液體或固體加熱的儀器是試管．
（2）攪拌、過濾、蘸取液體時(shí)常用玻璃棒．
（3）向氫氧化鈉溶液中逐滴滴入鹽酸膠頭滴管．
（4）取粉末狀藥品藥匙．
（5）往酒精燈里添加酒精漏斗．
（6）使燒杯、燒瓶均勻受熱石棉網(wǎng)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列物質(zhì)，屬于溶液的是（　�。�
A．冰水B．泥水C．碘酒D．酒精

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同步練習(xí)冊答案