【解析】選B。酒精是無色透明的液體,但它不是混合物,因此不是溶液;溶液具有均一性,各部分性質(zhì)均相同;植物油不能以分子或離子的形式分散到水分子之間,因此不能得到溶液;溶液中溶質(zhì)可以是一種,也可以是多種,故只有B選項正確。

【解析】選D。植物油、面粉均不能在水中溶解,不能形成溶液,故A、C錯;碘能溶解于酒精形成棕黃色的碘酒;只有食鹽溶解于水能形成無色溶液,故選D。

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