10.即熱盒飯是一種快餐食品,其加熱原理有多種
(1)有些即熱盒飯的加熱材料是生石灰,加水即可放熱,放熱原理可用化學(xué)方程式表示為CaO+H2O═Ca(OH)2.有些即熱盒飯的加熱材料是氫氧化鈉,遇水也會(huì)放出大量的熱,它的缺點(diǎn)是氫氧化鈉具有腐蝕性.
(2)有一種新型的即熱盒飯,它的底部有兩層,一層存放水,另一層存放鎂、鐵及氯化鈉的混合物,使用時(shí)打開隔離層,在鐵和氯化鈉的作用下,鎂與水能迅速發(fā)生反應(yīng),其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:Mg+2H2O═Mg(OH)2+X↑,X的化學(xué)式為H2,該新型即熱盒飯的優(yōu)點(diǎn)是安全且環(huán)保.

分析 (1)根據(jù)氧化鈣與水反應(yīng),生成氫氧化鈣,放出熱量解答;根據(jù)氫氧化鈉具有腐蝕性解答;
(2)根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,在化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類沒有改變,數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有改變解答.

解答 解:
(1)些即熱盒飯的加熱材料是生石灰,加水即可放熱,放熱原理可用化學(xué)方程式表示為:CaO+H2O═Ca(OH)2.有些即熱盒飯的加熱材料是氫氧化鈉,遇水也會(huì)放出大量的熱,它的缺點(diǎn)是氫氧化鈉具有腐蝕性;
(2)由反應(yīng)為Mg+2H2O═Mg(OH)2+X↑,
根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,
反應(yīng)前后的元素種類和原子的種類和個(gè)數(shù)不變,
反應(yīng)前有1個(gè)鎂原子、4個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子,
反應(yīng)后有1個(gè)鎂原子、2個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子,
則X中含有2個(gè)氫原子,
則化學(xué)式為H2
答案:
(1)CaO+H2O═Ca(OH)2.氫氧化鈉具有腐蝕性;
(2)H2

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)綜合分析和解決實(shí)際問題的能力.增加了學(xué)生分析問題的思維跨度,強(qiáng)調(diào)了學(xué)生整合知識(shí)的能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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