Question

18．鐵是人體不可缺少的微量元素，主要以+2價Fe的形式存在于人體血紅蛋白中的血紅素內．
（1）血紅蛋白的相對分子質量為68000，經(jīng)測定其中鐵的質量分數(shù)為0.33%，則每個血紅蛋白分子中鐵的原子個數(shù)為4．
（2）缺鐵會引起貧血，正常人每天適宜攝入14mg左右的鐵，在醬油中加入鐵強化劑--乳酸亞鐵[化學式為（C₃H₅O₃）₂Fe，相對分子質量是234]，是我國為解決缺鐵性貧血而實施的項目．
①乳酸亞鐵中鐵元素的質量分數(shù)為多少？
②國家規(guī)定鐵強化劑醬油中鐵的含量為22.4mg/100ml左右（實際為22.25mg-25.3mg），則每1L鐵強化劑醬油中應含乳酸亞鐵的質量約為多少？（保留最后兩位小數(shù)）

Answer 1

分析 （1）根據(jù)化合物中某元素的質量=該化合物的質量×該元素的質量分數(shù)，進行分析解答．
（2）①根據(jù)化合物中元素的質量分數(shù)=$\frac{相對原子質量×原子個數(shù)}{相對分子質量}$×100%，進行分析解答．
②根據(jù)題意，國家規(guī)定鐵強化劑醬油中鐵的含量為22.4mg/100ml左右，據(jù)此進行分析解答．

解答 解：（1）血紅蛋白的相對分子質量為68000，其中含鐵元素的質量分數(shù)為0.33%，鐵原子的相對原子質量為56，平均每個血紅蛋白分子中鐵原子的個數(shù)是68000×0.33%÷56≈4．
（2）①乳酸亞鐵中鐵元素的質量分數(shù)為$\frac{56}{234}$×100%≈23.9%．
②國家規(guī)定鐵強化劑醬油中鐵的含量為22.4mg/100ml左右，則每1L鐵強化劑醬油中應含乳酸亞鐵的質量約為22.4mg×$\frac{1000mL}{100mL}$÷（$\frac{56}{234}$×100%）=936mg≈0.94g．
故答案為：（1）4；（2）①23.9%；②0.94g．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．