Question

（1）生活中的一些物質(zhì)中含有酸和堿，如食醋中含有______，檸檬中含有______，除銹劑中含有______，石灰水中含有______，爐具清潔劑中含有______．
（2）固體氫氧化鈉暴露在空氣中，容易______而是表面潮濕并逐漸溶解，這種現(xiàn)象叫做______；同時吸收空氣中的______而變質(zhì)，生成______，因此，氫氧化鈉固體必須______保存．

Answer 1

解：（1）食醋中含有醋酸學名是乙酸；檸檬中含有檸檬酸；由于鐵銹不溶于水可以溶于酸，所以除銹劑中常含有稀鹽酸（或稀硫酸）；石灰水中含有氫氧化鈣這種堿；爐具清潔劑中含有氫氧化鈉；
（2）固體氫氧化鈉易吸收空氣中水分，使其表面溶解，這一現(xiàn)象屬于潮解，氫氧化鈉還易與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈉和水而變質(zhì)；所以說氫氧化鈉必須密封保存．
故答案為：（1）醋酸；檸檬酸；稀鹽酸（稀硫酸）；氫氧化鈣；氫氧化鈉；（2）吸收水分；潮解；二氧化碳；碳酸鈉；密封．
分析：（1）根據(jù)對常見物質(zhì)中含有的酸和堿的認識考慮；（2）根據(jù)氫氧化鈉密封保存的原因考慮．
點評：解答本題關鍵是要知道日常生活中常見物質(zhì)中的成分，知道氫氧化鈉既易潮解又易與二氧化碳反應變質(zhì)．