(2003?安徽)以下是某地生產(chǎn)的加鈣食鹽包裝標簽上的部分文字.請仔細閱讀后回答下列問題.
(1)包裝標簽上的鈣含量是指______(填“單質(zhì)鈣”、“碳酸鈣”、“鈣元素”).
(2)為了檢驗此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是______.
(3)為了測定此鹽中鈣元素含量,取10g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132g二氧化碳.請計算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分數(shù).(可能用到的相對原子質(zhì)量:O-16;C-12;Ca-40;H-1;Cl-35.5)

【答案】分析:(1)區(qū)分元素與物質(zhì)的關(guān)系,判斷標簽中鈣的含義;
(2)根據(jù)碳酸鈣的組成特點,選擇家庭廚房中物質(zhì),檢驗碳酸鈣;
(3)根據(jù)反應(yīng)的化學方程式,由生成二氧化碳的量計算食鹽中碳酸鈣質(zhì)量,然后計算碳酸鈣中鈣元素質(zhì)量與樣品質(zhì)量比.
解答:解:(1)食鹽中的碳酸鈣可起到補充人體所需鈣元素,因此食鹽成份表中標明的為鈣元素的含量;
故答案為:鈣元素;
(2)碳酸鈣含有碳酸根,能與酸反應(yīng)放出二氧化碳,廚房中食醋中含有食醋,因此可選擇食醋來檢驗食鹽中的碳酸鈣;故答案為:食醋;
(3)設(shè)生成0.132g二氧化碳需要消耗碳酸鈣質(zhì)量為x
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
100                 44
x                 0.132g
100:44=x:0.132g 解之得 x=0.3g
加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)==1.2%
答:此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)為1.2%.
點評:混合物中某元素的含量與混合物中純凈物的含量的關(guān)系式:混合物中某純凈物的含量=
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