小強在化學課上知道了蛋殼的主要成份是碳酸鈣，決定制作一個無殼雞蛋送給媽媽．他應該從廚房中選擇雞蛋和下列物質中的（ ）
A．味精
B．白酒
C．醬油
D．食醋
【答案】分析：碳酸鈣能和顯酸性的物質反應，生成鈣鹽、水和二氧化碳．
解答：解：味精、白酒、醬油等物質不能和碳酸鈣反應；食醋顯酸性，食醋中的醋酸能和碳酸鈣反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳．
故選D．
點評：本題主要考查物質的性質和用途，物質具有多種性質，解答時應該理解物質的用途是由物質的哪種性質決定的．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

7、小強在化學課上知道了蛋殼的主要成份是碳酸鈣，決定制作一個無殼雞蛋送給媽媽．他應該從廚房中選擇雞蛋和下列物質中的（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

生活中處處有化學，小強把學到的化學知識用于生活中，進行下列探究．
（1）小強在化學課上知道了雞蛋殼的主要成份是碳酸鈣，決定制作一個“無殼雞蛋”送給媽媽．他應從廚房中選擇雞蛋和
醋酸
醋酸
．
（2）如圖1所示，小強把一只新鮮雞蛋放入盛水的玻璃杯中，雞蛋沉入水底（蛋殼的主要成分是碳酸鈣）．回答下列問題：
①若向杯中逐漸加入食鹽粉末直至溶液飽和（已知飽和食鹽水的密度大于雞蛋的密度），將會觀察到什么現(xiàn)象？并解釋原因．
②若向玻璃杯中逐漸滴加濃鹽酸，雞蛋殼表面將會有什么現(xiàn)象？這會使雞蛋怎樣運動？寫出上述過程中發(fā)生反應的化學方程式．
（3）小強同學在家里做了如圖2所示的小實驗，根據(jù)圖示實驗回答以下問題：
①（I）中觀察到的主要現(xiàn)象是
蠟燭熄滅
蠟燭熄滅
．由此得出CO2性質的結論是
二氧化碳不支持燃燒，也不能燃燒，且相同條件下密度比空氣大
二氧化碳不支持燃燒，也不能燃燒，且相同條件下密度比空氣大
．并依此性質確定的一個主要用途是
滅火
滅火
．
②當蠟燭熄滅后，在玻璃杯口迅速蓋-塊蘸有石灰水的玻璃片（見Ⅱ）．觀察到的現(xiàn)象是
石灰水變渾濁
石灰水變渾濁
．根據(jù)（Ⅱ）中實驗，能否正確證明蠟燭中含有碳元素？為什么？
（4）新鮮的雞蛋是有生命的（通過氣孔進行生命活動，同時細菌也易從氣孔進入），小強用石灰水浸泡后，可以在較長時間內保鮮，試用化學方程式表明原理
CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
．

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科目：初中化學 來源：寧夏 題型：單選題

小強在化學課上知道了蛋殼的主要成份是碳酸鈣，決定制作一個無殼雞蛋送給媽媽．他應該從廚房中選擇雞蛋和下列物質中的（　�。�
A．味精B．白酒C．醬油D．食醋

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科目：初中化學 來源：專題突破訓練_過關自測4（解析版） 題型：選擇題

（2004?寧夏）小強在化學課上知道了蛋殼的主要成份是碳酸鈣，決定制作一個無殼雞蛋送給媽媽．他應該從廚房中選擇雞蛋和下列物質中的（ ）

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