將檸檬（一種水果）切片．放入冰箱冷凍后，取出一部分放入真空冷凍環(huán)境中．留在冰箱中的檸搽片，時間久了會失去部分水分，真空冷凍壞境中的檸檬片，在短時問內(nèi)會變成干燥的檸檬片．用微粒的觀點解釋：

（1）為什么冷凍后的檸檬片還會失去水分？

（2）為什么真空冷凍環(huán)境中的檸檬片，在短時間內(nèi)就會變干燥？


考點：

利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題．.

專題：

物質(zhì)的微觀構成與物質(zhì)的宏觀組成．

分析：

（1）根據(jù)分子是不斷運動分析回答；

（2）根據(jù)在真空冷凍下水的變化分析回答．

解答：

解：（1）由于分子是不斷運動的，冷凍后的檸檬片中水分子運動到空氣中，所以，冷凍后的檸檬片還會失去水分；

（2）在真空冷凍環(huán)境中的檸檬片，其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)，所以，在短時間內(nèi)就會變干燥．

故答為：（1）分子是不斷運動的，冷凍后的檸檬片中水分子運動到空氣中；（2）在真空冷凍環(huán)境中的檸檬片，其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)．

點評：

理解分子的特征，會用分子的知識解釋生活中的一些現(xiàn)象是解答本題的關鍵．

　

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：


請用下列物質(zhì)的序號填空：

①石墨   ②氯化鈉   ③氫氣   ④塑料   ⑤二氧化硫   ⑥熟石灰

（1）可配制醫(yī)用生理鹽水的是     ；  （2）用來制干電池電極的是      ；

（3）密度最小的氣體是       ；     （4）會形成酸雨的是     ；

（5）易引起“白色污染”的是         ； （6）與硫酸銅等配制波爾多液的是     。

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科目：初中化學 來源： 題型：


（1）化學用語是最簡明、國際通用的語言，請用化學符號填空．

①鎂離子　　　　　　

②2個氦原子　　　　　　

（2）請從下列我們熟悉的物質(zhì)中選擇相應物質(zhì)的序號填空．

①燒堿    ②氯化鈉    ③氫氧化鈣    ④小蘇打    ⑤石墨

A．可用于改良酸性土壤的是　　　　　　．

B．可用于制鉛筆芯的是　　　　　　．

　

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列物質(zhì)中，屬于氧化物的是（　�。�

　

A．

03

B．

Cu（OH）2

C．

CaO

D．

NH4NO3

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科目：初中化學 來源： 題型：


目前，人類使用的燃枓大多來自化石燃料．

（1）化石燃料中，比較清潔的是　氣，煤油是　　加工的產(chǎn)品．

（2）煤主要含有　　元素．使用脫硫煤能減少　　的排放．減輕酸雨的危害．但仍會產(chǎn)生較多的二氧化碳．不能減緩日益加劇的　　．

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科目：初中化學 來源： 題型：


空氣中體積分數(shù)約為21%的氣體是（　�。�

　

A．

氮氣

B．

氧氣

C．

稀有氣體

D．

二氧化磷

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列說法中，正確的是（　�。�

　

A．

Fe、Fe2O3都能與稀鹽酸反應，都屬于置換反應

　

B．

CaO、NaOH固體都能與水反應，都能作干燥劑

　

C．

濃鹽酸、濃硫酸都有揮發(fā)性，敞口放置濃度都會變小

　

D．

NH4Cl、（NH4）2SO4都含有NH4+，都能與熟石灰反應生成NH3

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列物質(zhì)在氧氣中燃燒，產(chǎn)生大量白煙的是（　�。�

　

A．

鐵絲

B．

木炭

C．

硫粉

D．

紅磷

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科目：初中化學 來源： 題型：


化學與生活密切相關，學好化學能更好地服務于生活．下列說法錯誤的是（　�。�

　

A．

綠色化學的快速發(fā)展減少了環(huán)境污染

　

B．

用聚氯乙烯塑料包裝食品

　

C．

食品包裝中充氦氣以防腐

　

D．

用活性炭吸附冰箱內(nèi)的異味

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同步練習冊答案