Question

1、我國(guó)古代就有許多發(fā)明和創(chuàng)造．下列敘述中不涉及到化學(xué)變化的是（　　）

A、燒制陶瓷

B、制作石器

C、糧食釀酒

D、使用火藥

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答：解：A、燒制陶瓷的主要原料是粘土，陶瓷成分主要是氧化硅、氧化鋁等，所以制陶瓷的過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、制作石器的過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)正確；
C、糧食釀酒的過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、使用火藥的過(guò)程中有新物質(zhì)二氧化碳、二氧化硫等生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒(méi)有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．