C
分析:化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化.物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化.化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成.
解答:A、溶液質(zhì)量增加不能說明有新物質(zhì)生成,不能作為判斷化學變化的依據(jù).錯誤;
B、溶液溫度升高不能說明有新物質(zhì)生成,不能作為判斷化學變化的依據(jù).錯誤;
C、產(chǎn)生的可燃性氣體相對于鎂和稀鹽酸來說是一種新物質(zhì),能夠說明發(fā)生了化學變化.正確;
D、固體消失不能說明有新物質(zhì)生成,不能作為判斷化學變化的依據(jù).錯誤;
故選C.
點評:解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化,如果有新物質(zhì)生成就屬于化學變化.