Question

1．開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”．
①加碘食鹽添加的是碘酸鉀（KIO₃），其中碘元素化合價(jià)是+5；檢驗(yàn)鹽中含有鈉元素，可以采用顏色反應(yīng)，火焰呈黃色．
②白糖與紅糖，主要成分都是蔗糖，利用活性炭的吸附性，可將紅糖脫色變成白糖．
③若將油滴加到水中，得到的混合體系是乳濁液（填“懸濁液”、“乳濁液”或“溶液”）．
④茶葉中的茶多酚具有抗氧化、抗衰老、降血脂等作用．茶多酚的化學(xué)式為C₁₇H₁₉N₃O，其中含有四種元素，分子中碳和氫的原子個(gè)數(shù)比為17：19，0.5molC₁₇H₁₉N₃O中約含有3.01×10²³個(gè)氧原子．

Answer 1

分析 ①利用化合物中正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0來(lái)計(jì)算碘元素的化合價(jià)；
②根據(jù)活性炭的吸附性回答．
③根據(jù)乳濁液的概念分析；
④根據(jù)題中信息結(jié)合化學(xué)式的意義進(jìn)行分析．

解答 解：①在KIO₃中，K元素的化合價(jià)為+1價(jià)，O元素的化合價(jià)為-2價(jià)，設(shè)碘元素的化合價(jià)為x，根據(jù)化合物中正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0，則有（+1）+x+（-2）×3=0，解得x=+5；檢驗(yàn)鹽中含有鈉元素，可以采用焰色反應(yīng)，火焰呈黃色；
②活性炭有吸附作用，能吸附色素和異味，可將紅糖脫色變成白糖；
③將油滴加到水中，得到的是乳濁液；
④茶多酚的化學(xué)式為C₁₇H₁₉N₃O，其中含有四種元素，分子中碳和氫的原子個(gè)數(shù)比為17：19，0.5molC₁₇H₁₉N₃O中約含有的氧原子個(gè)數(shù)為6.02×10²³×0.5×1個(gè)═3.01×10²³個(gè)．
故答案為：①+5；黃；②吸附；③乳濁液；④四；17：19；3.01×10²³．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了化合價(jià)的計(jì)算、吸附作用、乳濁液以及化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算等知識(shí)，難度不大．