【題目】下列常見食品中,呈弱堿性的是:

A. 泡菜(pH 3.2~3.6 ) B. 牛奶(pH 6.3~6.6)

C. 雞蛋清(pH 7.6~8) D. 蘋果(pH 2.9~3.3 )

【答案】B

【解析】溶液的pH小于7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強(qiáng);溶液的pH大于7,溶液呈堿性,pH越大堿性越強(qiáng);pH等于7,溶液呈中性。牛奶(pH 6.3~6.6)呈弱堿性。選B

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】(4)鋼鐵的冶煉是人類文明的一個(gè)重要標(biāo)志,如圖是模擬煉鐵的實(shí)驗(yàn)裝置圖。

(1)寫出冶煉生鐵的化學(xué)方程式 。

(2)實(shí)驗(yàn)中玻璃管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象是 。

(3)請(qǐng)寫出一種證明產(chǎn)物中含有鐵粉的方法 。

(4)此裝置有不完善的地方,請(qǐng)寫出其中一種改進(jìn)的方法

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】學(xué);瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)了酸堿鹽的性質(zhì)后同老師到化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中對(duì)酸堿鹽進(jìn)行了探究。

【實(shí)驗(yàn)探究一】 酸堿中和反應(yīng)

實(shí)驗(yàn)小組在向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸進(jìn)行中和反應(yīng)操作時(shí),忘記預(yù)先在氫氧化鈉溶液中加入酚酞試液,為判斷反應(yīng)進(jìn)行的程度,決定對(duì)反應(yīng)后溶液的性質(zhì)進(jìn)行以下探究:

【猜想假設(shè)】猜想①鹽酸不足量; 猜想②恰好完全中和; 猜想③鹽酸過(guò)量

【方案設(shè)計(jì)】(并填寫表中的空格)

實(shí)驗(yàn)方案

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

方案一

取適量反應(yīng)后的溶液于試管中,滴加幾滴無(wú)色的酚酞試液,振蕩

溶液變紅色

猜想①正確

方案二

用一根潔凈的玻璃棒蘸取反應(yīng)后的溶液滴在pH試紙上,把試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照

pH=7

______

方案三

取適量鋅粒于試管中,加入適量反應(yīng)后的溶液

_______

猜想③正確

【評(píng)價(jià)反思】甲同學(xué)按方案一進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察到溶液未變色,則甲同學(xué)可以得出的結(jié)論是__________(填字母序號(hào))

A、猜想②正確 B、猜想③正確 C、猜想②或③正確

【實(shí)驗(yàn)探究二】 探究鹽的性質(zhì)

鹽的代表是碳酸鈉(Na2CO3),它是食用堿的主要成分(常含有少量的NaCl)。興趣小組的同學(xué)為測(cè)定市售食用堿中Na2CO3的含量,設(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)裝置:

設(shè)計(jì)思路:用空氣將裝置B中生成的二氧化碳緩緩吹入裝置D中,利用裝置D的質(zhì)量變化測(cè)定食用堿中Na2CO3的含量。請(qǐng)結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置和設(shè)計(jì)思路,回答下面問題:

①裝置D中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________________;

②裝置A的作用是____________,裝置E的作用是_______________;

③緩緩?fù)ㄈ肟諝獾哪康氖?/span>_________________

④若撤除裝置A,直接通入空氣會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果_______(填“偏大”、“偏小”或“不變”),若撤除裝置C,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響是_______(填“偏大”、“偏小”或“不變”)。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】氯氣用于自來(lái)水的消毒和殺菌,其與水的反應(yīng)式為:Cl2+H2O→HCl+HClO請(qǐng)選擇一種試劑來(lái)證明某瓶水是蒸餾水還是自來(lái)水:

A. 酚酞試液 B. 氯化鋇溶液

C. 氫氧化鈉溶液 D. 硝酸銀溶液

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】甲、乙、丙、X是初中化學(xué)常見的四中物質(zhì).它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(部分產(chǎn)物略去,圖中“”表示甲和丙都能與X反應(yīng)生成乙).

(1)若甲為二氧化碳,乙為一氧化碳,丙為氧氣.

X的化學(xué)式為   

甲、乙、丙三種氣體中有毒的是   

(2)若甲為碳酸氫鈉,乙為氯化鈉,丙為堿.

丙的名稱為   

物質(zhì)X   (“能”或“不能”)清除鐵制品表面的銹.

(3)若X為石灰水,甲為碳酸鈉,丙為氣體.

X與甲的溶液反應(yīng),其反應(yīng)的類型是   

丙與足量X反應(yīng)的化學(xué)方程式為   

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】液化石油氣作為燃料,已普遍進(jìn)入城鄉(xiāng)家庭,它是含有下列物質(zhì)的混合物,在常壓下,這些物質(zhì)的沸點(diǎn)如下表所示:

物質(zhì)名稱

乙烷

丙烷

丁烷

戊烷

己烷

沸點(diǎn)/℃

-88.6

-42.2

-0.5

36.1

69.2

在常溫下使用至無(wú)氣體放出時(shí),鋼瓶中常剩余的物質(zhì)是:

A. 戊烷和己烷 B. 乙烷和丙烷

C. 只有己烷 D. 乙烷、丙烷和丁烷

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列是關(guān)于溶液的一些圖表和圖像,請(qǐng)根據(jù)圖示回答問題:

(1)甲、乙兩種固體的物質(zhì)的溶解度曲線如圖1所示,分析并回答下列問題。

①溶解度隨溫度升高而減小的物質(zhì)是_____

②20℃時(shí),將等質(zhì)量的甲、乙分別加入盛有等質(zhì)量水的試管中,充分溶解后如圖2所示。據(jù)此推斷,圖1中___20℃(填“>”、“<”或“=”);

(2)某燒杯中盛有60℃一定質(zhì)量的甲溶液,將其置于室溫環(huán)境中,測(cè)定不同溫度時(shí)析出固體甲的質(zhì)量。測(cè)定結(jié)果記錄如下表。

溶液的溫度/℃

55

50

40

30

20

析出固體甲的質(zhì)量/

0

0

2.0

4.5

8.4

若不考慮水蒸發(fā)對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,請(qǐng)思考:50℃時(shí),該溶液是否為飽和溶液?_______(填“是”、“否”或“無(wú)法判斷”);

(3)小強(qiáng)同學(xué)要在實(shí)驗(yàn)室配制15%的氯化鈉溶液50g,請(qǐng)?jiān)趫D的標(biāo)簽中填上相應(yīng)的內(nèi)容。_______

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】在學(xué)習(xí)鹽酸的化學(xué)性質(zhì)時(shí),小紅、芳芳兩位同學(xué)分別作了碳酸鈉溶液和稀鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)如圖所示。

【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】小紅在實(shí)驗(yàn)中觀察到有氣泡冒出,而芳芳

所做的實(shí)驗(yàn)無(wú)現(xiàn)象。寫出小紅實(shí)驗(yàn)的化學(xué)反應(yīng)方程式________________。

【實(shí)驗(yàn)討論】芳芳同學(xué)的試驗(yàn)為什么觀察不到有氣泡?

反應(yīng)后溶液的溶質(zhì)有哪些?

【查閱資料】①碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng)生成物受到鹽酸的質(zhì)

量影響,稀鹽酸過(guò)量生成二氧化碳,若鹽酸量不足則生成碳酸氫鈉;②碳酸氫鈉與氯化鈣溶液混合不發(fā)生反應(yīng),而碳酸鈉和氯化鈣溶液反應(yīng)生成沉淀,且碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液都呈堿性,氯化鈣溶液呈中性。

【猜想與假設(shè)】實(shí)驗(yàn)反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)可能有:①NaHCO3、NaCl、Na2CO3; ②NaHCO3、NaCl;

③NaHCO3、NaCl、HCl。

芳芳同學(xué)認(rèn)為猜想③肯定不成立,理由是______________

【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】確定芳芳同學(xué)實(shí)驗(yàn)是否生成碳酸氫鈉,并證明反應(yīng)后的產(chǎn)物。

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

A、取上述溶液少量于試管中,加

入足量的________溶液。

產(chǎn)生白色沉淀

猜想①正確

B、取步驟A所得上層清液少量,滴加_______溶液。

___________

【實(shí)驗(yàn)反思】若用少量的稀鹽酸鑒定氫氧化鈉是否變質(zhì),發(fā)現(xiàn)無(wú)氣泡冒出,則證明氫氧化鈉溶液沒有變質(zhì)。對(duì)此實(shí)驗(yàn)結(jié)論,你是否贊同?若不贊同,還需說(shuō)明理由。_____________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】(1)用化學(xué)符號(hào)填空:

①兩個(gè)氮原子________; ②小蘇打_______; ③鐵離子_______;

(2)M元素的一種粒子結(jié)構(gòu)示意圖是,若x=7,M元素的這種粒子可與下圖中的一種粒子相互作用形成化合物,該化合物由離子構(gòu)成。寫出該化合物的化學(xué)式:_______

(3)酒精是實(shí)驗(yàn)室常用的燃料,寫出酒精燃燒的化學(xué)方程式:______________

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案