Question

葡萄糖是生命體所需能量的主要來(lái)源．

提出問(wèn)題：葡萄糖燃燒的產(chǎn)物是CO₂和H₂O，由此能否推斷葡萄糖是由碳元素和氫元素組成的有機(jī)物？

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：為了確定葡萄糖的元素組成，某小組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)（其中濃硫酸、無(wú)水CaCl₂均為常用干燥劑，部分固定裝置省略，假設(shè)每個(gè)裝置中均吸收完全或反應(yīng)完全。

 

小貼士 含碳元素的化合物完全燃燒生成CO2 、H2O，不完全燃燒時(shí)生成CO、CO2 和H2O

（1）裝置A中濃硫酸的作用是　                                         　

（2）裝置B處Fe₂O₃可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式為　                              　．

方案評(píng)價(jià)：

用充有空氣的儲(chǔ)氣球代替制備氧氣的裝置，是否更有利于實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，為什么？　                                                   　．（填“是”或“否”及理由）

數(shù)據(jù)處理：下表是同學(xué)們填寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，請(qǐng)你幫助完成．

實(shí)驗(yàn)事實(shí)	數(shù)據(jù)分析及結(jié)論
1.8g葡萄糖完全燃燒，得到2.64g CO2和1.08g H2O	結(jié)論：葡萄糖含有　                      　 元素   數(shù)據(jù)分析的依據(jù)是　                               　．

 

討論交流：上述實(shí)驗(yàn)裝置D、E中盛放的都是NaOH固體，試分析兩次使用NaOH固體的作用分別是什么？　                                                                            　．

 

Answer 1

【答案】

（1）吸收隨著氧氣溢出的水蒸氣，防止影響C處的稱量結(jié)果．（2）3CO+Fe₂O₃2Fe+3CO₂

方案評(píng)價(jià)：否，空氣中的CO₂會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的測(cè)定數(shù)據(jù)處理：葡萄糖含有C、H、O三種元素，依據(jù)是質(zhì)量守恒定律或者“元素的種類(lèi)和質(zhì)量在化學(xué)變化前后不變”討論交流：D中NaOH吸收葡萄糖燃燒產(chǎn)生的二氧化碳；E中的NaOH吸收空氣中的二氧化碳和水，以減少誤差。

【解析】

試題分析：（1）氧氣中可能含有水蒸氣，濃硫酸有吸水性，可以吸收氧氣中的水蒸氣，以便進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)．（2）葡萄糖燃燒時(shí)可能也產(chǎn)生一氧化碳，氧化鐵可與一氧化碳反應(yīng)，化學(xué)方程式為3CO+Fe₂O₃2Fe+3CO₂方案評(píng)價(jià)：空氣中也含有二氧化碳，會(huì)影響葡萄糖燃燒生成的二氧化碳質(zhì)量的測(cè)定．?dāng)?shù)據(jù)處理：根據(jù)質(zhì)量守恒定律，葡萄糖燃燒需O₂：2.64g+1.08g﹣1.8g=1.92g，而2.64gCO₂中氧的質(zhì)量為2.64g×32÷44=1.92g，1.08gH₂O中氧的質(zhì)量為1.08g×16÷18=0.96g，即生成物中總的氧元素質(zhì)量為1.92g+0.96g=2.88g，2.88g＞1.92g，所以，葡萄糖含有C、H、O三種元素．討論交流：從實(shí)驗(yàn)裝置圖可以看出C裝置氯化鈣是吸收生成的水，實(shí)驗(yàn)裝置D中氫氧化鈉是吸收生成的二氧化碳，E中NaOH固體是吸收空氣中的二氧化碳和水，防止進(jìn)入D裝置對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾．

考點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的組成成分以及含量．