【題目】下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)與用途敘述正確的是

A. 碳具有可燃性，因此可用于冶煉金屬

B. 生石灰遇水能放出熱量，所以常用作干燥劑

C. 食醋具有酸性，因此可用于減輕松花蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味

D. 甲醛能使蛋白質(zhì)變性，因此可用于食用水產(chǎn)品防腐

【答案】C

【解析】A、碳可用于冶煉金屬是因為碳具有還原性，錯誤；B、生石灰常用作干燥劑是因為生石灰能與水發(fā)生化合反應(yīng)，錯誤；C、食醋具有酸性，可用于減輕松花蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，正確；D、甲醛能使蛋白質(zhì)變性，甲醛有毒不可用于食用水產(chǎn)品防腐，錯誤。故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氫氟酸可用于在玻璃上雕刻各種精美圖案，雕刻過程中發(fā)生的反應(yīng)為4HF＋SiO2＝SiF4↑＋2H2O，該反應(yīng)屬于:

A. 化合反應(yīng) B. 分解反應(yīng) C. 置換反應(yīng) D. 復(fù)分解反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)分類不正確的是

A. 有機(jī)物:乙醇、甲烷

B. 混合物:石灰石、稀鹽酸

C. 氧化物:過氧化氫、二氧化錳

D. 堿類:燒堿、純堿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)，不能與鐵發(fā)生反應(yīng)的是

A. 氧氣 B. 硫酸銅溶液 C. 硫酸鋅溶液 D. 稀硫酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列元素中，屬于金屬元素的是

A. 氖 B. 氧 C. 鋅 D. 磷

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】蕪湖鐵畫是中國工藝美術(shù)百花園中的一支奇葩，至今已有三百多年的歷史。下列關(guān)于鐵畫生銹與保護(hù)的敘述不正確的是( )

A. 表面涂漆以防止生銹 B. 放置在干燥的環(huán)境中

C. 經(jīng)常清掃表面的灰塵可以防止生銹 D. 生銹時生成四氧化三鐵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】做細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗時，要預(yù)先在集氣瓶中裝少量的水或在瓶底鋪一層細(xì)砂的原因是________________________；農(nóng)藥波爾多液的成分之一是CuSO 4 ，不能用鐵桶盛放波爾多液的原因是________________(用化學(xué)方程式表示)。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法中不正確的是

A. 雞蛋和瘦肉都能為人類提供蛋白質(zhì)

B. 葡萄糖鋅(C12H22O14Zn)中含有的微量元素是Zn

C. 用福爾馬林浸泡海魚保鮮，可保持魚類的鮮味，對健康有利

D. 糖類在人體內(nèi)氧化放出能量，供機(jī)體活動和維持恒定體溫的需要

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】白磷、紅磷都是可燃物，都可以在一定條件下燃燒．以下是利用它們的可燃性進(jìn)行的三個實(shí)驗，請分別回答問題．
（1）通過實(shí)驗1可以探究燃燒的條件．燒杯中放有熱水，a、b、c處分別放有藥品．實(shí)驗中只有a處的白磷燃燒．a(chǎn)與c對比；a與b對比，說明燃燒需要的條件是可燃物與氧氣接觸和 ， 白磷燃燒的化學(xué)方程式為 ．
（2）通過實(shí)驗2可以測定空氣中氧氣含量．待集氣瓶中的紅磷熄滅，冷卻后打開彈簧夾，當(dāng)觀察到現(xiàn)象時，可達(dá)到該實(shí)驗?zāi)康模?/span>
（3）通過實(shí)驗3可以驗證質(zhì)量守恒定律．實(shí)驗前將白磷放入錐形瓶中，稱量裝置的總質(zhì)量，引燃白磷，待反應(yīng)后再稱量裝置總質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)托盤天平保持平衡．整個實(shí)驗過程中氣球會出現(xiàn)的現(xiàn)象是 ． 綜合分析上述三個實(shí)驗，以下說法正確的是 ． （填①～⑥序號）
①實(shí)驗1中的熱水只起隔絕空氣的作用
②實(shí)驗2中紅磷可以換成木炭
③實(shí)驗2若未達(dá)到實(shí)驗?zāi)康�，可能是由于裝置氣密性不好
④實(shí)驗2中兩容器中水所起的作用相同
⑤實(shí)驗3中的氣球起到了防止錐形瓶內(nèi)的煙氣與外界交換的作用
⑥實(shí)驗3錐形瓶內(nèi)事先放少量細(xì)沙的作用是防止瓶底炸裂．

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