Question

（5分）日常生活與化學有著密切的聯(lián)系。

（1）用化學式填寫：食鹽、熟石灰、干冰、生石灰四種物質(zhì)，可改良酸性土壤的是            ，可用作調(diào)味品的是             。

（2）某品牌奶粉包裝袋上標出的配料如右圖所示：該產(chǎn)品配料中能提供能量的是                 ， 人體缺鐵會引起貧血，該奶粉中              物質(zhì)可以補充鐵元素。

（3）旅游時若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是               。

A．食醋(pH＜7)        B．食鹽水 (pH=7)

C．肥皂水(pH＞7)      D．燒堿溶液(pH＞7)

 

Answer 1

【答案】

⑴  ①熟石灰  食鹽  ⑵脂肪和糖類； 乳酸亞鐵 （3）C。

【解析】

試題分析：（1）食鹽、熟石灰、干冰、生石灰四種物質(zhì)，可改良酸性土壤的是熟石灰，可用作調(diào)味品的是食鹽。

（2）奶粉包裝袋上標出的配料中，能提供能量的是脂肪和糖類；奶粉中的乳酸亞鐵可以補充鐵元素。

（3）旅游時若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），可用肥皂水(pH＞7)涂抹以減輕疼痛。選C。

考點：物質(zhì)的用途；食物中的營養(yǎng)素；溶液的酸堿性；PH。

點評：性質(zhì)決定用途；食物中的營養(yǎng)素有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽、維生素，其中糖類、蛋白質(zhì)、脂肪能提供能量。