Question

12、氫氧化鈣在日常生活和工農(nóng)生產(chǎn)中應(yīng)用非常廣泛．如鮮雞蛋在進(jìn)行呼吸作用時(shí)通過蛋殼表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，為停止雞蛋的呼吸作用達(dá)到保解目的，人們常用石灰水作為鮮雞蛋的保鮮劑，其原理可用化學(xué)方程式表示為

CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O

．在農(nóng)業(yè)上，還常用熟石灰與

膽礬

配制波爾多液．

Answer 1

分析：雞蛋保鮮是利用氫氧化鈣與二氧化碳反應(yīng)，生成碳酸鈣，將雞蛋殼上的孔隙堵上，使雞蛋內(nèi)的細(xì)菌不能進(jìn)行呼吸，從而達(dá)到保鮮的目的．

解答：解：將二氧化碳通入澄清的石灰水中，二氧化碳與澄清的石灰水變渾濁．熟石灰在農(nóng)業(yè)方面還經(jīng)常和膽礬來配制農(nóng)藥波爾多液．
故選CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O；膽礬．

點(diǎn)評：熟石灰在日常生活中經(jīng)常有多種用途，可用于建筑業(yè)也可用于農(nóng)業(yè)．在農(nóng)業(yè)中除用來配制波爾多液外，還可用來中和酸性土壤．