食品安全問題是時下大眾關(guān)注的焦點,下列做法正確的是


  1. A.
    為了給火腿保鮮,添加過量的亞硝酸鈉
  2. B.
    在飲料中加入“塑化劑”,口感更好
  3. C.
    用福爾馬林(甲醛水溶液)保鮮魚肉等食品
  4. D.
    在食品袋里充入氮氣延長食品的保質(zhì)期
D
分析:A、亞硝酸鈉是一種致癌物質(zhì);
B、“塑化劑”中含有對人體有害的物質(zhì);
C、甲醛能使蛋白質(zhì)變性;
D、氮氣無毒,化學(xué)性質(zhì)不活潑,可以用作食品保護(hù)氣.
解答:A、食用添加過量亞硝酸鈉的火腿,會危害身體健康.不正確.
B、飲用加入“塑化劑”的飲料,會影響身體健康.不正確.
C、食用含有甲醛的魚肉等食品,會危害身體健康.不正確.
D、氮氣無毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,在食品袋里充入氮氣能夠延長食品的保質(zhì)期.正確.
故選:D.
點評:化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

鐵路上鋪設(shè)鋼軌常利用鋁熱反應(yīng):2Al+Fe2O3數(shù)學(xué)公式2Fe+Al2O3,該反應(yīng)說明鋁的活動性比鐵________(填“強”或“弱”);黃金是一種貴重金屬,各種黃金首飾易于保存,具有收藏價值的主要原因是________.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

寫出下列反應(yīng)的文字表達(dá)式,并注明反應(yīng)的基本類型.
(1)紅磷在空氣中燃燒:______、______;
(2)實驗室加熱高錳酸鉀制氧氣:______;
(3)鐵在氧氣燃燒:______、______.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

工業(yè)煉鐵的主要反應(yīng)原理是:Fe2O3++3CO 數(shù)學(xué)公式 2Fe+3CO2.在該反應(yīng)過程中元素的化合價升高的是________元素,元素的化合價降低的是________元素.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

將一根锃亮的鐵絲放入硫酸銅溶液中,過一會兒,發(fā)現(xiàn)鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì).
①寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:________.
②由此判斷,金屬的活動性:Fe________Cu.(用“>”、“<”填空)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

生活中有許多俗語下列有關(guān)說法,從化學(xué)的角度理解不正確的是


  1. A.
    “真金不怕火煉”---金的金屬活動性很強
  2. B.
    “墻內(nèi)開花墻外香”-分子不斷運動
  3. C.
    “火要空心”-增大與空氣的接觸面積,能使可燃物燃燒更充分
  4. D.
    “千錘百煉,百煉金鋼”-生鐵可煉成鋼

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

用適當(dāng)?shù)姆柼羁眨?br/>(1)2個硫酸根離子______     (2)四個碳原子______
(3)保持氨氣化學(xué)性質(zhì)的最小粒子______    (4)構(gòu)成氯化鈉的微粒______
(5)海水中含量最多的非金屬元素______   。6)氯化鎂中鎂元素顯+2價.______.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進(jìn)行中和反應(yīng)實驗時,反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化如右圖所示.
(1)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:______.
(2)要得到此變化曲線,所進(jìn)行的操作是______(填序號).
①將稀鹽酸滴加到氫氧化鈉溶液中
②將氫氧化鈉溶液滴加到稀鹽酸中
(3)當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為ag時,所得溶液中的溶質(zhì)為(寫化學(xué)式)______.
(4)當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為bg時,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈______色.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列關(guān)于C60的敘述不正確的是


  1. A.
    它的相對分子質(zhì)量為720
  2. B.
    它和金剛石、石墨一樣,都只含有碳元素
  3. C.
    每個C60分子都是由60個碳原子構(gòu)成的
  4. D.
    它是一種新型的含60個碳原子的化合物

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