“三鹿奶粉”事件告誡我們都要來(lái)監(jiān)督食品安全問(wèn)題.三鹿奶粉中添加的,是可以增加檢測(cè)中蛋白質(zhì)含量的物質(zhì)三聚氰胺,化學(xué)式是C3N3(NH23,其實(shí)它并不是蛋白質(zhì).三聚氰胺是一種低毒性化工產(chǎn)品,用于涂料、層壓板、模塑料、粘合劑、紡織和造紙等,嬰幼兒大量攝入可引起泌尿系統(tǒng)疾患.我根據(jù)三聚氰胺的化學(xué)式回答:
(1)三聚氰胺中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比是______;
(2)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是______.
【答案】分析:(1)三聚氰胺中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比等于各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和的比,即分別根據(jù)化學(xué)式中碳?xì)涞觽(gè)數(shù)乘以其相對(duì)原子質(zhì)量之比.
(2)化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%
解答:解:(1)C3N3(NH23中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比=(12×3):(1×6):(14×6)=18:3:42
    (2)C3N3(NH23中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%=×100%=66.7%
故正確答案:(1)18:3:42;(2)66.7%.
點(diǎn)評(píng):學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)化學(xué)是進(jìn)行物質(zhì)組成的簡(jiǎn)單計(jì)算,解答此題的關(guān)鍵是能夠正確理解化學(xué)式的概念及其含義,
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