Question

（1）為延長食品保質(zhì)期，有些食品袋內(nèi)放一包“雙吸劑”（主要成分是鐵粉），這里“雙吸劑”所吸收的物質(zhì)指的是

O₂

和

H₂O

（寫化學(xué)式）．
（2）用Fe粉而不用Fe塊作“雙吸劑”的理由是

鐵的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，粉末狀使反應(yīng)接觸面大，常溫下易和水、氧氣反應(yīng)，生成鐵銹．

．
（3）“雙吸劑”過一段時(shí)間由灰黑色變成了紅色，紅色物質(zhì)的主要成份是

Fe₂O₃

（寫化學(xué)式）．
（4）小明同學(xué)設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)探究“雙吸劑”是否失效，請你完成下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告：

問題與猜想	實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)論、化學(xué)方程式
雙吸劑是否失效	取樣品放入試管中，再加入 足量稀鹽酸	產(chǎn)生氣泡	結(jié)論：雙吸劑沒有失效．有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式： Fe+2HCl═FeCl2+H2↑

Answer 1

分析：（1）根據(jù)鐵生銹的條件來考慮，鐵生銹的條件是鐵與氧氣和水共同作用的結(jié)果．
（2）根據(jù)塊狀和粉末狀與物質(zhì)的接觸面積不同分析
（3）鐵生銹生成氧化鐵
（4）根據(jù)鐵能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣分析

解答：解：（1）用鐵來做雙吸劑主要利用鐵生銹需要氧氣和水分，所以吸收氧氣和水分；
（2）粉末狀的鐵使得鐵與氧氣和水的接觸面積更大，反應(yīng)更易進(jìn)行．
（3）鐵生銹生成鐵的氧化物，化學(xué)式為
（4）鐵在常溫下能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，因此可將雙吸劑中加入鹽酸看是否產(chǎn)生氣泡，若產(chǎn)生氣泡，則沒有失效．
故答案為：（1）H₂O    O₂
（2）鐵的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，粉末狀使反應(yīng)接觸面大，常溫下易和水、氧氣反應(yīng)，生成鐵銹．
（3）Fe₂O₃
（4）

問題與猜想	實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)論、化學(xué)方程式
雙吸劑是否失效	取樣品放入試管中，再加入 足量稀鹽酸	產(chǎn)生氣泡	結(jié)論：雙吸劑沒有失效．有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式： Fe+2HCl═FeCl2+H2↑

點(diǎn)評(píng)：此題重在考查鐵粉做食品干燥劑是利用鐵生銹的原理的知識(shí)點(diǎn)，體現(xiàn)了化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系．