小蘇打(NaHCO3)是一種重要的鹽類物質(zhì),在食品和醫(yī)藥工業(yè)中用途很廣.小茹與小藝同學(xué)為探究小蘇打的性質(zhì),進行了猜想,并設(shè)計實驗進行驗證.請你幫助她們將下列實驗報告填寫完整,并參與她們的探究.
猜想 實驗操作 實驗現(xiàn)象 結(jié)論(或化學(xué)方程式)
猜想一:NaHCO3溶液顯堿性 取NaHCO3固體加入試管中,加適量水溶解并滴入2-3滴酚酞試液,振蕩 溶液變成淺紅色 溶液顯堿性
猜想二:能與酸反應(yīng) 取少量NaHCO3固體加入試管中,滴加稀鹽酸
 
化學(xué)方程式:
 
猜想三:能與堿反應(yīng) 取少量NaHCO3固體加適量水溶解,向溶液中加入澄清石灰水 出現(xiàn)白色沉淀 NaHCO3溶液能與堿反應(yīng)
猜想四:加熱能分解 取適量NaHCO3固體加入試管中,如下圖所示加熱,產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中
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有氣體產(chǎn)生,試管口部有水珠出現(xiàn),
 
.充分加熱后,試管中留下白色固體
NaHCO3固體受熱分解有二氧化碳氣體和水產(chǎn)生
實驗反思:
小茹認為探究小蘇打加熱分解的實驗裝置有一處錯誤,請指出錯誤
 

繼續(xù)探究1:
經(jīng)查:NaHCO3在溶液中主要解離成Na+、HCO3-.HCO3-與OH-反應(yīng)生成水和CO32-
猜想三中NaHCO3溶液與澄清石灰水反應(yīng)的產(chǎn)物是什么?
有以下的猜想,你認為NaHCO3溶液與澄清石灰水反應(yīng)不可能生成的物質(zhì)是
 
(填序號).
①CaCO3   ②NaOH   ③H2O   ④CO2
通過實驗可確定其他物質(zhì)為生成物.
繼續(xù)探究2:
猜想四中小蘇打受熱分解所得白色固體成分是什么?
小茹猜想:是NaOH
小茹驗證:取少量白色固體,加水溶解,滴入酚酞溶液,溶液變紅色.
小茹結(jié)論:水溶液顯堿性,說明白色固體是NaOH.
小藝猜想:是Na2CO3
小藝驗證:取少量白色固體加入試管中,滴入鹽酸,產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體.
小藝結(jié)論:白色固體是Na2CO3
正確推理:
小蘇打受熱發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
 
.另一同學(xué)根據(jù)實驗所得結(jié)論錯誤的原因是
 
分析:碳酸氫鈉和稀鹽酸反應(yīng)能生成氯化鈉、水和二氧化碳,二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁;
實驗反思:
加熱固體物質(zhì)時,試管口應(yīng)該略向下傾斜;
繼續(xù)探究1:
NaHCO3溶液與澄清石灰水反應(yīng)不可能生成二氧化碳;
繼續(xù)探究2:
小蘇打受熱分解能生成碳酸鈉、水和二氧化碳;碳酸鈉的水溶液顯堿性.
解答:解:碳酸氫鈉和稀鹽酸反應(yīng)能生成大量的二氧化碳,實驗現(xiàn)象是有大量的氣泡產(chǎn)生.故填:有大量的氣泡產(chǎn)生.
碳酸氫鈉和稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為:NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑.
二氧化碳能使石灰水變渾濁.故填:石灰水變渾濁.
實驗反思:
加熱固體物質(zhì)時,試管口應(yīng)該略向下傾斜,試管口斜向上是錯誤的.故填:試管口斜向上.
繼續(xù)探究1:
NaHCO3溶液與澄清石灰水反應(yīng)不可能生成的物質(zhì)是二氧化碳.故填:④.
繼續(xù)探究2:
小蘇打受熱分解能生成碳酸鈉、水和二氧化碳,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2↑.
另一同學(xué)根據(jù)實驗所得結(jié)論錯誤的原因是碳酸鈉的水溶液也顯堿性,能使酚酞試液變紅色的物質(zhì)不一定是氫氧化鈉.故填:碳酸鈉的水溶液也顯堿性,能使酚酞試液變紅色的物質(zhì)不一定是氫氧化鈉.
點評:本題是一道探究題,主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和化學(xué)方程式的書寫等方面的知識,書寫化學(xué)方程式時要注意遵循質(zhì)量守恒定律.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

6、①人誤服氯化鋇后,可服用瀉鹽(MgSO4)解毒,原因是(寫化學(xué)反應(yīng)方程式)
MgSO4+BaCl2=BaSO4↓+MgCl2
;②胃酸過多,可服用潔凈的小蘇打(NaHCO3)暫時緩解,原因是(寫化學(xué)方程式)
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2009?廣元)下列關(guān)于生活常識的說法中,正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(2013?沈陽一模)碳酸鈉和碳酸氫鈉是初中化學(xué)教材中出現(xiàn)的兩種常見的鹽,同時也是日常生活中有重要應(yīng)用的物質(zhì),下面是陽陽小組進行的研究性學(xué)習(xí)過程,請你參與并回答相關(guān)問題.
【資料獲悉】
(1)相同條件下,Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的堿性強;
(2)20℃時,Na2CO3、NaHCO3的溶解度分別為21.3g和9.6g;
(3)NaHCO3在270℃時能發(fā)生反應(yīng),而Na2CO3受熱不易分解.
【探究過程】
實驗一:陽陽同學(xué)想利用物理方法鑒別兩種物質(zhì),請你參與或給予評價.
(1)可行,具體操作為
20℃時,各取10g兩種樣品,分別放入100g水中,充分溶解
20℃時,各取10g兩種樣品,分別放入100g水中,充分溶解
,實驗現(xiàn)象及結(jié)論為
燒杯內(nèi)固體能完全溶解的是Na2CO3,燒杯內(nèi)固體不能完全溶解的是NaHCO3
燒杯內(nèi)固體能完全溶解的是Na2CO3,燒杯內(nèi)固體不能完全溶解的是NaHCO3

(2)不可行,理由是
若NaHCO3溶于水放熱也會完全溶解
若NaHCO3溶于水放熱也會完全溶解

★(提示:上述情況選擇一種進行作答)
實驗二:亮亮同學(xué)用酸堿度的差異鑒別Na2CO3和NaHCO3.他應(yīng)該選用
pH試紙
pH試紙
測定相同條件下兩種溶液的PH,則pH較大的是
Na2CO3
Na2CO3

實驗三:小明同學(xué)用加熱的方法鑒別兩種物質(zhì),具體操作為
分別取等量的兩種固體放于試管內(nèi)加熱至270℃以上,并通入澄清石灰水
分別取等量的兩種固體放于試管內(nèi)加熱至270℃以上,并通入澄清石灰水
,NaHCO3發(fā)生分解反應(yīng)的化學(xué)方程式為
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O

實驗四:小麗自己想出了一種新辦法,取兩種固體配制成溶液后,分別滴加過量澄清石灰水,結(jié)果都產(chǎn)生了白色沉淀,與小麗預(yù)想的只有碳酸鈉溶液會產(chǎn)生白色沉淀的現(xiàn)象不符.小麗詢問老師后得知,碳酸氫鈉溶液也能與石灰水反應(yīng),請你將她的化學(xué)方程式補充完整:Ca(OH)2+NaHCO3
CaCO3
CaCO3
+NaOH+H2O.
【交流總結(jié)】通過本組同學(xué)的探究,作為組長的陽陽同學(xué)根據(jù)已有的知識及實驗情況,總結(jié)出了鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法主要有:
①通過溶解度差異來鑒別 ②用無色酚酞試液進行鑒別 ③用加熱的方法進行鑒別④加入稀鹽酸進行鑒別 ⑤加入澄清石灰水進行鑒別  ⑥通過酸堿度差異來鑒別
你認為其中可行的是
①③⑥
①③⑥
(填序號).
【拓展延伸】
1.小蘇打在日常生活中用于生產(chǎn)食品,主要起發(fā)泡作用.通過上述研究性學(xué)習(xí)過程,你們認為小蘇打(NaHCO3)除用于食品工業(yè)外,在日常生活及實驗室中還有哪些應(yīng)用,試舉一例:
治療胃酸過多
治療胃酸過多

2.在以后的學(xué)習(xí)中,我們還可以從定量的角度設(shè)計實驗鑒別這兩種鹽.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

小明在學(xué)習(xí)了酸的性質(zhì)后,知道了NaHCO3水溶液可以緩解胃酸過多的癥狀.在當醫(yī)生媽媽的建議下,利用實驗室相關(guān)儀器(高溫消毒)自制小蘇打水(NaHCO3水溶液).
配制步驟如下:
第一步:準確稱量16.8g食品級小蘇打粉末;
第二步:將第一步所稱粉末配成200g溶液;
第三步:將第二步所得溶液取出10g,再加水配制成100g溶液即得到治療胃酸過多的小蘇打水(密度約為1.0g/mL)
請回答下列問題:
(1)第一步用到的主要儀器是
托盤天平(天平)
托盤天平(天平)
;第二步使用的玻璃儀器有
玻璃棒、燒杯、量筒
玻璃棒、燒杯、量筒
(至少寫兩種);
(2)第三步配制所得的小蘇打水中NaHCO3的質(zhì)量分數(shù)是
0.84%
0.84%

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)有①乙醇(C2H6O)  ②小蘇打(NaHCO3)  ③碘酸鉀(KIO3)  ④濃硫酸  ⑤干冰等5種物質(zhì),在日常生活或化學(xué)實驗中都有重要的用途.選擇上述物質(zhì)編號填入相應(yīng)空格:
(1)常用于實驗室干燥劑的是
;
(2)可用于制發(fā)酵粉的是
;
(3)用于配制醫(yī)用消毒酒精的是
;
(4)可用于人工降雨的是
;
(5)為于防治碘缺乏病,可在食鹽中加入

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同步練習(xí)冊答案