方便面是很多人喜愛的方便食品,其主要配料有:面餅、小麥粉、精煉棕櫚油(含維生素E)、淀粉、食鹽等,下列說法正確的是( )。
A.動物油和植物油合稱為油脂
B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人體內(nèi)最終變成葡萄糖
C.方便面中含有人體所需的各種維生素
D.方便面中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)僅由甘氨酸構(gòu)成
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森林和草原著火往往設(shè)置一條防火隔離帶。設(shè)置防火隔離帶的目的是( )。
A.隔絕空氣 B.開辟道路以利于運水滅火
C.隔離可燃物 D.使可燃物溫度降低到著火點以下
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目前,一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現(xiàn)。木糖醇的化學(xué)式為C5H12O5,它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預(yù)防蛀牙。木醣醇的甜度與蔗糖相當(dāng),但熱量只有蔗糖的60%。據(jù)介紹,木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑,后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料。由于木醣醇不能被細菌分解,利用它來取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法。
(1)木糖醇是一種 (有機化合物、無機化合物);
屬于營養(yǎng)素中的 ;相對分子質(zhì)量為 。
(2)請你設(shè)計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素。
操作步驟 | 現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
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下列操作能將物質(zhì)完全分散成分子的是( )。
A.在研缽里用杵研磨粒狀膽礬 B.將蔗糖溶于水
C.把植物油滴入水中用力振蕩 D.加熱高錳酸鉀
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石灰氮(CaCN2)是由三種元素組成的鹽,常用來制備復(fù)合肥,其中碳元素的化合價為+4價,則氮元素的化合價是( 。
| A. | ﹣3 | B. | ﹣2 | C. | +3 | D. | +5 |
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右圖是A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法錯誤的是( )
A.t1℃時,A、B、C三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是
C>B>A
B.當(dāng)A中含有少量B時,可以通過冷卻熱飽和溶液的方法提純A
C.升高溫度可使接近飽和的C溶液變?yōu)轱柡?/p>
D.將t2℃時A、B、C的飽和溶液同時降溫至t1℃后,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序是C>B>A
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