Question

12．生產(chǎn)、生活中處處有化學，請結合化學知識回答下列問題：
（1）炒菜做飯時，關掉天然氣閥門可以熄火，其滅火原理是隔離可燃物．
（2）餐具上的油污用加入洗潔精的水更易清洗，是利用了洗潔精的乳化功能．
（3）FeSO₄是常用的補鐵劑，F(xiàn)eSO₄中鐵元素的化合價為+2
（4）鋁是活潑金屬，生活中的鋁鍋卻有較強的抗腐蝕性，原因是鋁表面生成一層致密的氧化鋁薄膜；鋁制水壺中常結有一層水垢[主要萬分是Mg（OH）₂和CaCO₃]，用適量的鹽酸可以除去它；但若浸泡的時間過長，不僅會損壞鋁壺“保護膜”，甚至會蝕穿鋁壺．請用化學方程式解釋損壞鋁壺的原因2Al+6HCl═2AlCl₃+3H₂↑．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)滅火的方法分析，滅火的方法有：隔絕空氣、降低溫度、隔離可燃物；
（2）根據(jù)洗潔精具有乳化作用分析；
（3）根據(jù)化合價原則，由化學式會求元素的化合價；
（4）鋁的化學性質比較活潑，但氧化鋁是致密的氧化物薄膜；首先根據(jù)反應原理找出反應物、生成物、反應條件，然后根據(jù)化學方程式的書寫方法、步驟，依據(jù)質量守恒定律進行書寫．

解答 解：（1）炒菜做飯時，關掉天然氣閥門可以熄火，其滅火原理是隔離可燃物．
故填：隔離可燃物．
（2）餐具上的油污用加入洗潔精的水更易清洗，是利用了洗潔精的乳化功能．
故填：乳化．
（3）由于在化合物中正負的化合價的代數(shù)和為零，在FeSO₄中硫酸根是-2價，所以，鐵元素的化合價為+2價．
故填：+2．
（4）鋁的化學性質比較活潑，它可與空氣中的氧氣反應生成氧化鋁，氧化鋁是致密的氧化物薄膜，它可以阻止內(nèi)部金屬繼續(xù)與氧氣反應；
若鹽酸的用量過多，會損壞鋁壺，原因是：鋁能與稀鹽酸反應生成氯化鋁和氫氣，化學方程式為：2Al+6HCl═2AlCl₃+3H₂↑．
故填：鋁表面生成一層致密的氧化鋁薄膜；2Al+6HCl═2AlCl₃+3H₂↑．

點評 本題主要考查滅火的方法、去除油污的原理、物質的化合價、鋁的化學性質，都是與實際生活聯(lián)系密切的化學問題，化學與生活聯(lián)系比較緊密，化學能改善我們的生活環(huán)境，提高生活質量，應加強化學的學習．