序號 | ① | ② | ③ | ④ |
物質(zhì) | 醋酸 | 高錳酸鉀 | 熟石灰 | 純堿 |
化學式 | CH3COOH | KMnO4 | Ca(OH)2 | Na2CO3 |
分析 (1)根據(jù)溶液酸堿度是溶液酸堿性的強弱程度,根據(jù)溶液酸堿度的測定方法,進行分析解答即可.
(2)由題意,檳榔芋皮上含有一種堿性的物質(zhì)--皂角素,皮膚沾上會奇癢難忍,故所選的物質(zhì)應該能與堿性反應且對皮膚無副作用,進行分析解答.
解答 解:(1)酸堿指示劑和pH試紙都可以測溶液的酸堿性;溶液的酸堿度是指溶液的酸堿性強弱程度,一般用pH值來表示.溶液的酸堿度測定最簡單的方法是使用pH試紙,利用石蕊試液、酚酞試液等酸堿指示劑只能判斷溶液的酸堿性,不能測定溶液的酸堿度.
(2)山藥中含有堿性皂角素,皮膚沾上會奇癢難忍,所選的物質(zhì)應該能與堿性反應且對皮膚無副作用,食醋顯酸性,符合要求.
故答案為:(1)③;(2)①.
點評 本題難度不大,掌握中和反應應用、溶液酸堿度與酸堿性的區(qū)別、測定溶液酸堿度的方法是正確解答本題的關鍵.
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