物質(zhì)的用途與物質(zhì)的性質(zhì)密切相關(guān)．某同學(xué)根據(jù)此規(guī)律進行歸納、整理，請你幫助他補充填空：
物質(zhì)性質(zhì)→用途物質(zhì)性質(zhì)→用途

石墨		導(dǎo)電性→________氫氣________→火箭燃料
鹽酸酸性→________一氧化碳還原性→________

制作干電池的電極    可燃性    清洗鐵銹    冶煉金屬
分析：石墨具有良好的導(dǎo)電性，可以用來制作電極；
氫氣具有可燃性、還原性；
鹽酸具有酸性，能和堿、某些金屬氧化物、金屬單質(zhì)、鹽反應(yīng)；
一氧化碳具有可燃性、還原性、毒性．
解答：石墨用于制作干電池的正極，是因為石墨具有良好的導(dǎo)電性．
故填：制作干電池的電極．
氫氣燃燒時能夠放出大量的熱，可以用于火箭燃料．
故填：可燃性．
鹽酸屬于酸，能和氧化鐵反應(yīng)生成氯化鐵和水，可以用來清洗鐵銹．
故填：清洗鐵銹．
一氧化碳具有還原性，可以用來冶煉金屬．
故填：冶煉金屬．
點評：物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

24、閱讀下列信息，回答有關(guān)問題
為做好《鑒別碳酸氫鈉與碳酸鈉》的實驗考查項目，小明查找資料得到如下三份材料：
材料一：大蘇打、蘇打、小蘇打，化學(xué)上戲稱蘇氏三兄妹．其中蘇打、小蘇打是同學(xué)們生活中很熟悉的兩種重要的化合物，蘇打?qū)W名碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或蘇打粉．易溶于水，水溶液呈堿性．它有很強的吸濕性，碳酸鈉很穩(wěn)定，受熱不易分解．碳酸鈉的用途很廣，是一種重要的基礎(chǔ)化工原料；在日常生活中，蘇打可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加一些蘇打，可以中和發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，工業(yè)上也可以先與其他物質(zhì)反應(yīng)成氫氧化鈉后，再制得肥皂．我國化學(xué)家侯德榜先生因為1943年發(fā)明“侯氏制堿法”而享譽世界，為國爭光．
材料二：小蘇打?qū)W名碳酸氫鈉，是一種細小的白色晶體，在水中的溶解度小于蘇打，在270℃熔化的同時也分解生成碳酸鈉，同時釋放出生活中常見的兩種氣體．它在水溶液呈弱堿性，可以和酸發(fā)生中和反應(yīng)．家庭生活經(jīng)常用它當發(fā)酵粉做饅頭．小蘇打是焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一；在醫(yī)療上，它是治療胃酸過多的一種藥劑．
材料三：蘇打和小蘇打同樣濃度下蘇打的堿性更強；蘇打溶液吸收二氧化碳會轉(zhuǎn)化成小蘇打溶液．兩者均可與酸反應(yīng)，且蘇打可與H+按個數(shù)比1：1及1：2兩種比例進行反應(yīng)．
（1）碳酸氫鈉的物理性質(zhì)：
細小的白色晶體，在水中的溶解度小于蘇打，在270℃熔化
．碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)：
受熱分解、水溶液呈弱堿性，可以和酸發(fā)生反應(yīng)
．
（2）有同學(xué)說往飽和碳酸鈉溶液中通入二氧化碳會有沉淀生成．你是否贊成這種觀點？請談?wù)勀愕睦碛桑?BR>
贊成，因為反應(yīng)生產(chǎn)碳酸氫鈉，而碳酸氫鈉的溶解度小于碳酸鈉，所有飽和的碳酸鈉轉(zhuǎn)化成碳酸氫鈉后部分碳酸氫鈉要析出
．
（3）請寫出用小蘇打治療胃酸過多的化學(xué)方程式：
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2
．
（4）“NaCl+CO2+NH3+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl”是著名的“侯氏制堿法”的重要反應(yīng)．下面是4位同學(xué)對該反應(yīng)涉及的有關(guān)知識發(fā)表的部分見解．其中不正確的是
C
．
A．B．C．D．
（5）根據(jù)以上信息請設(shè)計出一種鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法．
  實驗步驟 預(yù)測實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
方案設(shè)計
取少量相同質(zhì)量的兩種固體分解加水溶解，逐滴滴入稀鹽酸
滴加鹽酸立即有氣體生成
滴加鹽酸一會后才有氣體產(chǎn)生
立即放出氣體者為碳酸氫鈉；一會后放出氣體者為碳酸鈉
 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2011?威海）化學(xué)與健康--從化學(xué)的視角看食品添加劑：
近年來，食品添加劑成了國內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點問題，三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽…據(jù)《人民日報》報道，目前我國有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑．那么，如何科學(xué)地看待食品添加劑？
我們知道，化學(xué)是認識物質(zhì)、改造物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的科學(xué)，從化學(xué)視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性能及在人體內(nèi)的變化等方面．下表中給出了4種食品添加劑，試回答有關(guān)問題：
（1）請你在下表空白處填上物質(zhì)的化學(xué)式．
物質(zhì)組成與性能被用于食品添加劑
物質(zhì)名稱物質(zhì)組成
（填化學(xué)式）		主要化學(xué)性質(zhì)
及在體內(nèi)變化		類別或作用法律規(guī)定
碳酸氫鈉
NaHCO3
NaHCO3
無毒、弱堿性、
易與胃酸反應(yīng)		膨松劑可用
硫酸銅
CuSO4
CuSO4
增色國家嚴禁使用
鐵
（還原性鐵粉）
Fe
Fe
比較活潑的金屬，
能與胃酸反應(yīng)		抗氧化劑依據(jù)國家標準，可用
甲醛CH2O防腐國家嚴禁使用
（2）從應(yīng)用物質(zhì)的角度，人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)進行分類，其原因在于
物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
．從性質(zhì)上看，國家嚴格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑，是因為
有毒，能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
有毒，能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
．在研究或認識物質(zhì)的性質(zhì)時，又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對物質(zhì)進行分類，其原因在
物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)
物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)
．
（3）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外，還是一種營養(yǎng)強化劑，這是因為
鐵是人體必需的營養(yǎng)元素（或：補鐵；或：鐵是血紅素的組成成分）
鐵是人體必需的營養(yǎng)元素（或：補鐵；或：鐵是血紅素的組成成分）
．
（4）碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑，如蒸饅頭時人們常常加適量的碳酸氫鈉．即使少量碳酸氫鈉食入體內(nèi)，也不會危害人體健康．請你從碳酸氫鈉的性質(zhì)、在胃液中的變化、以及人體所必須的營養(yǎng)元素三個方面，解釋為什么它不會對人體產(chǎn)生危害？
碳酸氫鈉本身無毒；在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成水、二氧化碳和鈉鹽也無毒鈉、碳、氫、氧都是組成
碳酸氫鈉本身無毒；在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成水、二氧化碳和鈉鹽也無毒鈉、碳、氫、氧都是組成
人體的常量元素
人體的常量元素
．
（5）從改善食品的色香味、延長食品的保質(zhì)期等方面，食品添加劑確實提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì)，但副作用也是顯而易見的．我們需要食品添加劑嗎？現(xiàn)在有兩種觀點：A．可依法添加使用．B．應(yīng)禁止使用，因為絕大多數(shù)食品添加劑都是化學(xué)合成物質(zhì)，對人體有害、而且違法濫用現(xiàn)象嚴重，影響人體健康． 從化學(xué)的視角，你的觀點是（填“A”或“B”）
A
A
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

鋼鐵是重要的金屬材料，在生產(chǎn)、生活中有廣泛的用途．煉鐵廠常以焦炭、赤鐵礦（主要成分是氧化鐵）、空氣等為主要原料煉鐵，反應(yīng)過程如下：

（1）反應(yīng)①中空氣過量的原因是
空氣過量與焦炭反應(yīng)生成二氧化碳
空氣過量與焦炭反應(yīng)生成二氧化碳
．
（2）反應(yīng)②的基本類型是
化合反應(yīng)
化合反應(yīng)
．
（3）反應(yīng)③的化學(xué)方程式是
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
3CO2+2Fe
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
3CO2+2Fe
，氧化鐵發(fā)生
還原
還原
（填“氧化”或“還原”）反應(yīng)，
一氧化碳
一氧化碳
（填物質(zhì)的名稱）具有還原性．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，就在我們身邊．
（1）目前市場上流行的竹炭是將毛竹高溫炭化而成的疏松多孔、表面積極大的固體物質(zhì)．放置在汽車、房間、衣櫥內(nèi)，可以去除潮氣、異味等，據(jù)此請你描述竹炭具有的一種性質(zhì)：
吸附性
吸附性
．
（2）正常雨水pH=5.6的原因是（寫化學(xué)方程式）
CO2+H2O=H2CO3
CO2+H2O=H2CO3
．
（3）小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復(fù)加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
①食醋的pH
＜
＜
7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于
鹽
鹽
（填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．②結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
代替酸堿指示劑
代替酸堿指示劑
．
（4）已知Cl2通入水中形成的溶液叫氯水．發(fā)生的反應(yīng)為：Cl2+H2O=HCl+HClO、2HClO
 光照 
.
 
2HCl+O2↑．
①HClO中氯元素的化合價為
+1價
+1價
．
②將氯水在陽光下照射一段時間后，溶液中的溶質(zhì)是
HCl
HCl
（填化學(xué)式）．任寫一個體現(xiàn)該溶液化學(xué)性質(zhì)的方程式：
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

某校高一化學(xué)研究性學(xué)習小組對日常生活中的氯氣用途進行了調(diào)查，了解到氯氣可廣泛地應(yīng)用于衣物的漂白、水體的殺菌和消毒等．
（1）氯氣可以用于漂白、消毒的原因是因為能與水作用形成具有
強氧化
強氧化
性的次氯酸，相關(guān)反應(yīng)的離子方程式為
Cl2+H2O?H++Cl-+HClO
Cl2+H2O?H++Cl-+HClO
；
（2）在調(diào)查某室外游泳池夏季池水消毒情況時，小組成員了解到，該游泳池每周一上午8：00換水，然后通入氯氣消毒，通常游泳池水的含氯量控制在0.5mg/L至1.0mg/L之間時，效果最好．圖是該小組測定的每天19：00時泳池中水的氯含量，哪幾天使用泳池不安全
星期六、星期日
星期六、星期日
；

（3）你認為哪幾天的天氣炎熱、陽光強烈
星期四到星期六
星期四到星期六
，說出一種理由是
陽光強烈時HClO更易分解，致含氯量下降明顯
陽光強烈時HClO更易分解，致含氯量下降明顯
；
（4）在對泳池水中通入氯氣消毒時，當發(fā)生氯氣泄漏時，應(yīng)立即關(guān)閉氯氣罐，還應(yīng)采取下列自救方法
B
B
．（選填序號）
A、用濕潤的毛巾捂住口鼻跑向低處
B、用浸濕小蘇打或肥皂水的毛巾捂住口鼻跑向高處
C、用浸濕濃氨水的毛巾捂住口鼻匍匐跑至安全處
D、用浸濕食鹽水的毛巾捂住口鼻順風跑至安全處
（5）小型泳池通常使用漂白液（NaClO溶液）而非氯氣來消毒池水，試舉出使用漂白液而非氯氣的一項理由
NaClO更穩(wěn)定，便于儲存和運輸
NaClO更穩(wěn)定，便于儲存和運輸
；
（6）請再寫出你能知道的能用于飲用水消毒的消毒劑（至少寫三種，否則不得分）
漂白粉、二氧化氯、雙氧水、過氧乙酸、臭氧及高鐵酸鈉等
漂白粉、二氧化氯、雙氧水、過氧乙酸、臭氧及高鐵酸鈉等

請在你書寫的藥品中選擇一種你認為最好的帶上飛機，并說明它的原因．選擇
漂白粉
漂白粉
原因
這種物質(zhì)具有強氧化性，具有殺菌消毒作用，比其他藥品易于存放運輸，且安全
這種物質(zhì)具有強氧化性，具有殺菌消毒作用，比其他藥品易于存放運輸，且安全

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同步練習冊答案