維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力．近年來科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用．下列關(guān)于維生素C的說法中正確的是（　�。�
分析：A、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物．
B、根據(jù)元素只講種類、不講個數(shù)進(jìn)行進(jìn)行判斷．
C、根據(jù)維生素C分子 的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)題意，維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力，進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、維生素C含有碳、氫、氧三種元素，不屬于氧化物，故選項說法錯誤．
B、元素只講種類、不講個數(shù)，故選項說法錯誤．
C、1個維生素C分子是由6個碳原子、8個氫原子、6個氧原子構(gòu)成的，則維生素C中C、H、O三種元素的原子個數(shù)比為6：8：6=3：4：3，故選項說法錯誤．
D、由題意，維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力，故青少年應(yīng)多吃蔬菜水果，切勿偏食，故選項說法正確．
故選D．
點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

12、維生素C （C6H8O6）可促進(jìn)人體生長發(fā)育，增加人體對疾病的抵抗力．維生素C是由
3
種元素組成的，每個維生素C分子是由
20
個原子構(gòu)成的．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C （C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力．下列關(guān)于維生素C的說法錯誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，則有關(guān)維生素C的說法正確的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C[化學(xué)式C6H8O6]主要存在于蔬菜和水果中，它能促進(jìn)人體生長發(fā)育，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力，近年來，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用．下列關(guān)于維生素C的說法中錯誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中．近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，維生素C除具有人們所熟知的功效外，還具有防癌作用．但是蔬菜經(jīng)過高溫烹調(diào)，Vc將被破壞殆盡，所以一些綠色蔬菜經(jīng)過油鍋快炒即可．
（1）以上材料說明維生素C熱穩(wěn)定性
 
（填“好”或“差”）；
（2）維生素C常被添加入果汁飲料中作為營養(yǎng)增強(qiáng)劑，pH＜7時，維C比較穩(wěn)定，所以在涼拌黃瓜時候可以加入
 
（從“食醋”和“面堿”中選擇）作為調(diào)料能保持黃瓜營養(yǎng)；
（3）維生素C中碳、氧、氫三種元素的質(zhì)量比是
 
．

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