下列食品、調(diào)味品的制作過程中,只發(fā)生物理變化的是
A.鮮奶制酸奶B.黃豆釀醬油C.糯米釀甜酒D.水果榨果汁
D
分析:化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化.物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化.化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成.
解答:解:A、鮮奶制酸奶的過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;
B、黃豆釀醬油的過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;
C、糯米釀甜酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化;
D、水果榨果汁的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
故選D.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列變化中,一定屬于物理變化的是(   )。
A.海水曬鹽B.鐵生銹C.爆炸D.食物腐敗

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列變化中,屬于化學(xué)變化的是

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下圖是某個反應(yīng)過程的微觀示意圖。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
A.B.
C.D.

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

按要求寫出有關(guān)反應(yīng)的文字表達(dá)式(4分)
(1)一種暗紅色固體在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙
(2)實(shí)驗(yàn)室用固體純凈物制氧氣
(3)實(shí)驗(yàn)室用液體混合物制氧氣
(4)一個既是化合反應(yīng)又是氧化反應(yīng)的反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列變化中,屬于化學(xué)變化的是                                    
.
A.粗鹽制精鹽B.二氧化碳制干冰
C.石灰石制生石灰   D.分離空氣制氧氣

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)知識中有很多的“相等”,請你判斷下列說法中不正確的是
A.溶液稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量相等
B.原子中核內(nèi)質(zhì)子數(shù)和核外電子數(shù)一定相等
C.100mL水和100mL的酒精混合,所得溶液的體積等于200mL
D.氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應(yīng)后生成氯化鈉和水,則反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量相等

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

用H2O作反應(yīng)物或反應(yīng)物之一,經(jīng)過一步反應(yīng)無法制得的物質(zhì)是
A.Cu (OH)2B.H2C.Ca(OH)2D.H2CO3

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)與HCl溶液發(fā)生的反應(yīng)屬于置換反應(yīng)的是( )
A Zn      B Al2O3        C Ba(OH)2      D Na2CO3

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