9．化學(xué)與生活密切相關(guān)．
“鈣強化營養(yǎng)鹽”的配料表：氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀．該鹽中的營養(yǎng)成分表如下：
項目能量蛋白質(zhì)脂肪糖類鈉鈣碘
每100克0kJ0g0g0g35385mg250mg2mg
①從上表中可知，此鹽中含有1種營養(yǎng)素．
②食用這種鹽對人體健康有利的是BCD（填序號）．
A．防止引起貧血病       B．維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH
C．防止甲狀腺腫大       D．有助于骨骼和牙齒更堅固
③食品安全日益受到人們關(guān)注．下列食品因有毒而不能食用的是ABC（填序號）．
A．甲醛浸泡的海產(chǎn)品                          B．霉變的大米、花生
C．用亞硝酸鈉（NaNO2）代替食鹽烹調(diào)的食      D．食鹽腌制的咸鴨蛋．

分析 ①根據(jù)六大營養(yǎng)素的種類回答；
②根據(jù)各種營養(yǎng)素和化學(xué)元素的生理作用回答；
③根據(jù)甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素的毒性回答．

解答 解：（1）①此鹽中含有鉀、鈣、鈉，它們都以無機鹽的形式存在；
②碘是合成甲狀腺激素的主要原料，可防止甲狀腺腫，鈣是骨胳和牙齒的主要成分，構(gòu)成骨胳和牙齒的堅硬支架，鈉以離子形式存在于細胞外液，能維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH；
③A．甲醛有毒，能破壞人體的蛋白質(zhì)，浸泡的海產(chǎn)品不能食用，所以錯誤；
B．霉變的大米、花生中含有有毒的黃曲霉素，且它難以分解，不能食用，所以錯誤；
C．用亞硝酸鈉（NaNO2）有毒，不能代替食鹽烹調(diào)的食品，所以錯誤；
D．食鹽可作調(diào)味品，腌制的咸鴨蛋可防腐，所以正確；
故答案為：①1；②BCD；③ABC；

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是歷年中考的熱點，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實際．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．將金屬鎂點燃，放在空氣中就能燃燒，現(xiàn)象是發(fā)出耀眼的強光，產(chǎn)生白色固體，化學(xué)方程式為2Mg+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO，而鋁、鐵必須在氧氣中才能燃燒，燃燒的化學(xué)方程式分別為4Al+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2Al2O3、3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4，由此可知，這三種金屬中最活潑的金屬是鎂；又知鋁在常溫下就能與氧氣反應(yīng)，而鐵卻很難．綜上所述，三種金屬的活動性由強到弱的順序是鎂、鋁、鐵．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計如下實驗來驗證二氧化碳氣體的相關(guān)性質(zhì)，實驗步驟如下：
Ⅰ．取一個三通管（三個管口都未密封，與空氣相通），在三通管的上部和下部各放一張濕潤的藍色石蕊試紙．然后將它與二氧化碳的發(fā)生裝置連接．
Ⅱ．打開分液漏斗的活塞，使石灰石與稀鹽酸接觸，觀察到相關(guān)現(xiàn)象后，停止實驗．
Ⅲ．取下圖1中的三通管，把貼有試紙B的那端放在酒精燈火焰上加熱（如圖2）
注：整個實驗中不考慮反應(yīng)過程中水分和HCl氣體的揮發(fā)，且圖1中的氣流較緩慢
根據(jù)上述實驗，回答下列問題：

（1）實驗Ⅱ步驟中三通管內(nèi)產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象是濕潤的藍色石蕊試紙B變紅色；由此說明二氧化碳氣體具有密度比空氣大、能與水反應(yīng)生成碳酸（或酸性物質(zhì)）的性質(zhì)．
（2）實驗Ⅲ步驟中一定發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式是H2CO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$H2O+CO2↑
（3）若不改變圖1的實驗裝置，還要驗證二氧化碳氣體具有不能燃燒、也不能支持燃燒的性質(zhì)，需要補充的實驗是取一根燃著的小木條放在b導(dǎo)管口，發(fā)現(xiàn)小木條熄滅．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．A、B、C、D、E、F、G是常見物質(zhì)，B是一種氣體單質(zhì)，E是紅色的固體單質(zhì)，D是淺綠色溶液，G是藍色溶液，它們可以發(fā)生如下轉(zhuǎn)化關(guān)系：

（1）推出下列物質(zhì)的化學(xué)式：CFe、DFeSO4、FCuO、GCuSO4．
（2）寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式：
E→F：2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO；    A→C：Fe3O4+4H2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$3Fe+4H2O．
（3）F轉(zhuǎn)化為G的反應(yīng)不是置換反應(yīng)（填“都是”、“不一定是”或“不是”）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．均衡膳食，有利于人體健康．臨近中考，小明為了給自己增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
主食米飯
副食紅燒牛肉、花生米、清蒸魚
飲料牛奶
科學(xué)飲食是健康的保證，下列說法正確的是（　　）
（1）維生素和無機鹽都是人體必須的營養(yǎng)素
（2）豆腐是富含蛋白質(zhì)的食品
（3）鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑
（4）骨頭湯中含有鈣元素，青少年應(yīng)經(jīng)常食用以防患佝僂病
（5）為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素．
A．（1）（2）（4）B．（2）（4）（5）C．（1）（3）（4）D．（1）（2）（4）（5）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

14．（1）我們把直接從自然取得的能源稱為一級能源，一級能源經(jīng)過加工取得的能源稱為二級能源．下列是目前正在利用和開發(fā)的部分能源  ①煤；②汽油；③天然氣；④太陽能；⑤風(fēng)能；⑥潮汐能；⑦地?zé)崮埽虎嚯娔�；⑨氫能；⑩酒精，其中不屬于一級能源的是（填序號）②⑧⑨⑩�?br />（2）電池是一種將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置．鋰電池是一種新型的高能電池，其質(zhì)量輕，電容量大，頗受手機、手提電腦等制造商的青睞．某種鋰電池的總反應(yīng)式為Li+MnO2=LiMnO2，其中化合價發(fā)生變化的元素是Li和Mn．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．小紅用如圖裝置來測定空氣中氧氣的含量，燃燒匙中盛有紅磷，水槽中裝有水，對該實驗認識正確的是（　�。�
A．使用紅磷的多或少，都不會影響實驗的結(jié)果
B．燃燒足夠的紅磷可以使進入容器的水占容器的$\frac{1}{5}$
C．紅磷燃燒消耗空氣中的氧氣，使容器內(nèi)壓強增大，水面上升
D．紅磷一燃燒完，就要立即觀察，并記錄水進入容器的刻度

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．某化學(xué)興趣小組圍繞燃燒與滅火的主題開展了相關(guān)活動．請你參與完成．
查閱資料：
1、磷燃燒生成的五氧化二磷刺激人體呼吸道，在空氣中可與水蒸氣反應(yīng)生成一種劇毒物質(zhì)-偏磷酸．
2、白磷的著火點是40℃，紅磷的著火點是240℃．

[知識回憶]可燃物燃燒的必備條件是與氧氣（空氣）接觸，溫度達到可燃物的著火點．
[交流討論]
（1）改進后的裝置（如圖二）與圖一裝置相比，其優(yōu)點是減少污染．欲使圖二中的紅磷著火，可將試管從水中取出并擦干后才能對試管加熱；
（2）將裝有某氣體的大試管管口朝下垂直插入水中，使管口罩住白磷（如圖三所示），結(jié)果觀察到了“水火相容”的奇觀，則大試管中所裝的氣體可能是氧氣．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．三聚氰胺（C3H6N6）可制成單分子二極管．下列關(guān)于三聚氰胺的敘述正確的是（　�。�
A．三聚氰胺中含有氫氣和氮氣
B．三聚氰胺中氫元素和氮元素的質(zhì)量比為1：14
C．三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為126g
D．三聚氰胺中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為$\frac{12}{12×3+1×6+14×6}$×100%

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同步練習(xí)冊答案